鸡蛋、牛肉是“发物”,生病了不能吃?真正的肿瘤“加速器”是它

“发物” , 应该是生病时常能听到的两个字 。 像查出结节、肿瘤 , 化疗放疗期间 , 刚做完手术等情况下 , 很多人都觉得牛羊肉、鸡蛋海鲜、鸭鹅一类的“发物”都是不能吃的 。
生活中关于各种发物的禁忌 , 实在太多了~但你知道常说的“发物”到底是什么?又真的不能吃吗?
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究竟什么是“发物”?
发物是中医学上的概念 。 中医认为 , 慢性病是由于人体内有“伏邪” , 而发物可以诱发这些“伏邪” , 使疾病反复发作 , 甚至加重 。
而这种现象 , 从现代医学的角度解释 , 不外乎三个原因:
1过敏
有些食物含有的异性蛋白会引起变态反应性疾病的复发 , 像海鲜、鸡蛋、花生等都是常见的过敏原之一 , 过敏者可引起荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓胞疮等过敏现象 。
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2激素
有些动物类的食品可能含有某些激素 , 这些激素可能会使某些体内的机能亢进或者代谢出现紊乱 , 从而诱导疾病的发作 。
3刺激
辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等辛辣刺激的食物 , 也是发物榜上的前几名 。 它们可使皮肤、粘膜毛细血管扩张、血流加速 , 加重原有的炎症反应 。
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肿瘤患者 , 别被“发物”吓着了
有些患者确诊肿瘤后 , 从家人朋友那里听来了很多不能吃的“发物” , 比如说有“鸡”字的不能吃 , 也有说肉不能吃 , 更有甚者要“饿死癌细胞” 。
1食物并不会刺激肿瘤 , 不吃也不会“饿死”癌细胞
我们要明白癌症复发或者转移的因素 , 主要是因为体内的抵抗力低下 , 原有的癌细胞没有被完全消灭 , 从而出现血行或淋巴播散的结果 , 并不是吃某一种食物导致的 。
另外 , 也不是说吃得好 , 就会加快肿瘤的生长速度;吃得少 , 没有营养来源 , 癌细胞就“饿死了” 。
癌细胞相比于普通细胞 , 有着更加强大的分裂活性 , 因此获取营养的能力也越高 。 换句话说 , 在减少能量和营养物质供应的情况下 , 有限的资源仍大部分被癌组织摄取 , 所以癌细胞还没被饿死之前 , 机体器官和组织功能已经受损 , 危及健康 。
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2盲目忌口 , 易致营养不良 , 加大治疗难度
肿瘤患者由于病痛折磨、味觉改变、放化疗或药物不良反应等原因 , 本就食欲不佳 , 若是再盲目忌口 , 不吃牛肉、鸡肉等优质蛋白食物 , 很容易出现营养不良 。
肿瘤专家表示 , 营养不良会严重影响患者的治疗反应、康复时间及生活质量 , 而且因为营养不良 , 患者可能耐受不了部分治疗手段 , 从而导致治疗方案受限、效果打折 。
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因此 , 与其迷信“发物” , 肿瘤患者真正需要关注的是饮食配比 , 均衡营养 , 像鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白质来源不能少 , 因为蛋白质能够协助破损的组织和细胞修补 , 提高免疫力 , 是抗癌的不二选择;果蔬也要足量 , 因为其中的维生素A、C、D、K等 , 在调节人体运转 , 协助抗癌方面 , 都有着不错的效果 。
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肿瘤患者真正不适合吃的食物
1西柚
肿瘤患者在进行靶向治疗时 , 服用的靶向药往往有不同的禁忌 , 但大多数靶向药有一个相同的禁忌——西柚 。
“一颗药与西柚同服 , 等同于服用了数倍的药量” , 这绝不是夸张的说法 。
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