川贝分几种 _生活百科

川贝是一种植物药材的，它分成三种不同的成分，有松贝、青贝以及炉贝，这三种是按照形状不同进行区分的。松贝主要是顶端闭合稍尖，而且质地坚硬，而青贝是顶端有裂口，呈现扁球形，最后的炉贝是长圆锥形，而且顶端是尖锐的裂口，大家购买川贝的时候可以从形状上去区分开来。

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青贝
因其过去集散于四川青川县附近故称青贝。本品类扁球形，高0.4～1.4cm,直径0.4～1.6cm 。外层两枚鳞瓣大小形态相近，相对抱合，在顶端形成裂口。鳞瓣内有心芽和小鳞叶2～3枚及细圆柱形的残茎，底部钝圆。气微，味苦。
炉贝
【川贝分几种】 因其集散于打剑炉故名之。本品外形呈长圆锥形，高0.7～2.5cm ，直径0.5～2.5cm ，在川贝中个体最大。外表类白色或浅黄棕色，有的具棕色斑点，俗称“虎皮斑” 。外层两枚鳞瓣，大小相近，在顶端形成略尖的裂口，内有小鳞叶及心芽。质地不如上两种川贝坚实，断面较粗糙。气微，味苦。