益生菌没效果？原来吃的是它“尸体”

为保证益生菌成功在肠道内定居，吃进去的益生菌一定得是活的。
益生菌的使用可不像吃普通药物那样，只要吃进去就能起到一定的效果，还得会吃。我们来看看怎样做才能保证吃进去的益生菌是活的。

文章图片
1、冲调水温小于40℃
益生菌的最高耐受温度是40℃ ，最适宜益生菌生存和繁殖的温度与人的体温相当，这也是与人能互利共生的必要条件。在冲调冻干粉益生菌制剂时，水温最好在36-37℃ 。对冷食习惯的大宝宝或成人，也可以用凉开水送服。
若一定要和奶粉冲调宝宝才肯吃，得等奶粉冲调好，用手腕内侧测试过奶温后，再混入益生菌，一般奶粉的冲调温度都大于40℃ ，很难保存活性，能不混冲就不混。

文章图片
有人会问了，那益生菌奶粉呢？别抬杠，这类奶粉有冲调温度提醒，按照其说明做就行，你会发现冲调温度也不会太高。
2、最好餐后30分钟服用
吃进去的益生菌，需要经过胃酸及胆汁的考验才能成功到达肠道定居并繁殖。空腹时胃酸的PH值很低，不利于益生菌的生存。饥饿和进食时胃部和胆所产生的消化液也会破坏益生菌，真的是当成蛋白质给消！化！吸！收！了！当然起不到它应有的作用。
餐后30-60分钟，正好饱腹感满满，消化液产生减少，食物还在胃中可中和了胃酸，使PH直升高，此时补充益生菌就比较合适。

文章图片
网上流传的便秘餐后吃，腹泻餐前吃的观点，还没有找到依据，要是你正好就是这样给宝宝服用的，可以换换方式啦。
3、益生菌即充即饮
益生菌均是严格的厌氧菌，也就是说，在无氧的环境才能更好生存，氧气反而会“憋”死他们。
我们常见的益生菌是采用了包埋技术处理过的冻干粉，可以隔绝空气，益生菌多处于休眠状态。但是一旦溶于水，益生菌会在温水中苏醒过来，部分还会暴露在空气中。若是不及时服用，刚刚醒来的益生菌，又被空气杀死掉了。
冲调好的益生菌最好10分钟内服用掉，没有喝完的，也没有必要留在下次喝，他们可活不了那么长的时间，还可能被致病菌污染。

文章图片
4、注意保存免失活
益生菌怕空气、怕热、怕光，但是不怕冷。液态的益生菌制品的存活很难，一定要选择采用冷藏运输的产品，买回家后不能马上吃的也需冷藏保存，冷藏温度一般为2-10℃ 。用来治疗胃肠炎，生殖道炎症的益生菌制剂（胶囊）大多需要冷藏保存，要严格按照医生或说明保存。
目前市面上最多的还是益生菌的冻干粉制剂，这样的益生菌更利于保存和运输，相对液态产品的存活率更高。这类产品可在常温下保存，只要室内温度不超过40℃就不会影响其活性！

文章图片
需在阴凉干燥处保存，不能被阳光直照，避免温度升高影响活性。
5、在保质期内服用
益生菌根据菌种的类型，生产工艺不同，不同品牌间都有规定的保质期。一定要在保质期内服用。开封后的益生菌最好别放在下次吃，容易失效，或者立即密封放阴凉处保存，但也要当天服用完。一般情况下按照说明剂量服用最好，开封后别吃一半留一半。
6、补充膳食纤维/益生元
膳食纤维/益生元是维持益生菌存活的营养来源，利于益生菌的繁殖。在服用益生菌期间，可以多吃富含膳食纤维的蔬菜和水果。实在不爱吃蔬菜、水果的宝宝，也可以补充益生元/膳食纤维制品。