法国香槟产区沙隆、泰丁爵和寡妇克丽蔻酒厂的香槟酒简介

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“与众不同”今天已是个泛滥的形容词，但用来描述这家罗兰-贝里耶旗下子公司却再适合不过。沙隆(SALON)酒厂只销售一种只在好年份酿成的年份香槟(vintagecuvée) ，并坚持不进行乳酸发酵；如此酿成的香槟味道精炼扎实，尽可以等到其他酒厂的同年份香槟销完的数年后，才推出同年份的香槟。有机会千万别错过任何沙隆香槟，这是最精致的顶级香槟之一。

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泰丁爵(TAITTINGER)酒厂是香槟区规模最大的酒厂之一，拥有广达250公顷的顶级葡萄园。本酒厂对夏多内葡萄偏爱有加，主要选自白丘的优良葡萄园，酿成的酒口感清淡且气泡绵密。本酒厂的无年份香槟表现平平，但是年份香槟却极为出色，充满美妙的饼干香味。泰丁爵酒厂的明星级香槟无疑是赫赫有名的Comtesdechampaghe豪华级香槟，这是众多酒评家心目中最高级的白葡萄白酒。

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寡妇克丽蔻(VEUVECLICQUOT)无年份香槟醒目的黄色标签，以及对香槟除渣的技术卓有贡献的寡妇克丽蔻(Nicole-BaCliquot-Ponsardin)给人的联想，使得寡妇克丽蔻酒厂很快就赢得国际性的知名度。此酒厂的无年份香槟并不细致，无法满足偏爱波罗杰香槟细致风格的酒客。不过相信任何喜好香槟的人都会欣赏寡妇克丽蔻酒的丰富口感与浓度，以及顶级香槟LaGrandeDame卓越的品质。感谢关注前沿葡萄酒，希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获。

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