食材明细
【虾干秀珍菇炒毛毛菜的做法步骤，清淡鲜香！】主料
毛毛菜230克
秀珍菇70克
虾干60克
调料
盐适量
味精适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度虾干秀珍菇炒毛毛菜的做法步骤
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1食材：毛毛菜、秀珍菇（已清洗）、虾干 。
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2将虾干用开水浸泡10分钟 。
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3将浸泡好的虾干去头剥去虾壳 。
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4将毛毛菜洗净捞出 。
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5放在案板上切开 。
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6起锅倒油烧热 ， 下入切好的毛毛菜、秀珍菇和剥好的虾干翻炒翻炒 。
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7然后 ， 加适量的盐 。
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8加适量的味精 。
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9调味炒匀即成 。
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