腌白萝卜的做法步骤,夏季食谱

食材明细
主料
白萝卜1根
腌白萝卜的做法步骤,夏季食谱】辅料
姜1块
蒜半头
调料
生抽10ml
盐5勺
醋30ml
辣椒油2勺
白糖20g
酸辣口味
腌工艺
廿分钟耗时
简单难度腌白萝卜的做法步骤
腌白萝卜的做法步骤,夏季食谱
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1白萝卜洗净去皮切片 。
腌白萝卜的做法步骤,夏季食谱
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2放入碗中 , 加入适量的盐 , 抓匀腌制半个小时 , 腌出水分 。
腌白萝卜的做法步骤,夏季食谱
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3腌萝卜的时候取姜去皮切片 , 大蒜切片 。
腌白萝卜的做法步骤,夏季食谱
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4腌好的萝卜去除细出的水分 , 但不要冲洗 , 放入饭盒中 , 倒入姜片和蒜片以及辣椒油 。
腌白萝卜的做法步骤,夏季食谱
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5然后放入生抽白糖和多一点的醋 , 搅拌均匀 , 然后盖上盖子 , 在冰箱里腌制一晚即可 。