食材明细
主料
三文鱼小段适量
辅料
蛋黄2-3颗
柠檬1
调料
黄油若干
海盐/盐若干
胡椒粉若干
酸咸口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度柠檬香煎三文鱼的做法步骤
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1刮些柠檬皮 。
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2挤点柠檬汁 。
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3放2-3个蛋黄 。
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4隔水加热期间不断搅拌至有些凝固 。
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5用余温加入若干黄油继续搅拌均匀 。
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6加入海盐/盐和胡椒 , 不用太多(我放多了…齁咸T-T) 。
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7高品质三文鱼煎至自己喜欢的熟度 。
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8装盆后淋上酱汁香菜点缀 。
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【柠檬香煎三文鱼的做法步骤,快来做给家人尝尝吧】9OK吗 , 可以和其他菜一起享用啦~
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