食材明细
主料
香菜一把
熏干5块
花生米60G
【简单难度香菜豆干凉拌花生米的做法步骤,快来做给家人尝尝吧】辅料
熟白芝麻适量
小红辣椒一个
调料
色拉油50G
生抽适量
米醋适量
白糖适量
香油适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度香菜豆干凉拌花生米的做法步骤
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1把香菜清洗干净 , 切成段备用 。
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2熏干切成条备用 。
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3锅里倒入适量的色拉油 , 放入花生米用小火炒熟盛出 。
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4把香菜熏干花生米放入到一个大盆里 。
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5加入调好的调味汁(调味汁做法)做法:把生抽米醋白糖小红辣椒放入到碗中 , 淋入加热过的色拉油 , 再加几滴香油搅拌混合均匀即可 。
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6最后加入熟白芝麻混合搅拌均匀 。
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7装盆 。 小窍门
1花生米提前清洗一下 , 沥干水分再炒 。 2炒花生米凉油可入锅 , 用小火 , 中火或者大火容易炒焦 。
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