疏通血管|中年人要会吃，推荐多吃3种美食，排毒消脂，疏通血管，调理身体黄酒

【 疏通血管|中年人要会吃，推荐多吃3种美食，排毒消脂，疏通血管，调理身体】大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

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马蹄炒肉片
材料：马蹄、猪里脊肉、豌豆(熟)、小米椒、盐、料酒、生抽、淀粉
做法：
1、里脊肉切薄片，加淀粉、生抽和料酒腌十分钟，马蹄去皮。洗净切片。
2、熟豌豆粒备好，小米椒切小圈。
3、起锅热油，加入肉片炒至变色，加入马蹄、豌豆粒翻炒至断生。
4、加入小米椒和盐，翻炒均匀即可。

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红烧狮子头
材料：猪肉馅（三成肥）400g、面粉（或用馒头末）100g、姜粉少许、五香粉少许、八角1-2个、香叶几片、大葱1棵、香菜少许、老抽1勺、食盐适量、白糖适量；
做法
1.将肥瘦皆有的猪肉馅和面粉混合拌匀，（用馒头末的话口感更松软），此时可以加少许橄榄油或麻油，但尽量不加水。
2.拌匀后，混入食盐、五香粉和姜粉，（还可以加入一个鸡蛋清增加弹力）。揉成比鸡蛋小些的肉丸，（形状太大容易外焦内不熟），做丸子如果熟练可以下锅时候现做。
3.热油锅，待油约六成热时，将肉丸下入，炸制金黄捞出。将剩余油倒出，加入水、八角香叶、竖切的条状大葱、老抽一勺、白糖食盐适量炖汤。
4.加入炸好的丸子，中火炖15分钟左右，待汤汁收去三分之二，基本已经很入味后起锅，点缀香菜、葱花、胡萝卜粒，美味又好看的红烧狮子头就完工了。

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蒜蓉西葫芦丝
材料：西葫芦一个（要新鲜）、蒜三瓣、盐适量、生抽适量、干辣椒三颗；
做法
1.将西葫芦切成丝（一定要新鲜的，这样炒出来才有甜甜的味道）；切好蒜蓉和干辣椒；
2.大火，先干锅加热，等烧得冒烟后再加油（我家是铁锅，这样可以防止粘锅）；
3.先放入蒜蓉和干辣椒，爆香后再倒入西葫芦丝，快炒；
4.等西葫芦丝出水了，再炒一会儿就差不多好了。
5.炒好啦！（希望大家都可以吃到简单又好吃的菜）