它是夏季必吃果,美容养颜益心脏,还能消食通便

【来源:劳动观察】
它是夏季必吃果,美容养颜益心脏,还能消食通便
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在夏季 , 每一颗桃子都会找到它的归属 。 不管是脆的还是软的 , 一口下去都会让人欲罢不能 。
最适合夏季的水果
桃子是最适合夏季食用的水果 , 它色泽红润 , 肉质鲜美 , 还具有补益心肺、生津止渴、消积润肠等功效 。
经常食用 , 好处多多:
1.养颜补气
桃子营养丰富 , 每100克鲜桃中含蛋白质0.9克、膳食纤维1.3克、无机盐0.7克、钙7毫克、磷20毫克、铁0.8毫克 , 还含有胡萝卜素、核黄素、维生素C、果胶和糖分等 。
它的含铁量更是在众多水果之上 , 对于女性养颜美容很有好处 。
2.保护血管
桃子中富含的果胶、钾元素等 , 有助于预防血脂升高 , 适合冠心病、高血压等患者食用 。
3.生津润肺
中医认为 , 桃味甘酸、性温 , 入肝、大肠经 。 有生津涤热、润肠通便、消积活血之功 。
中医称肺为“娇脏” , 其“喜湿润 , 恶干燥” 。
唐代大医药学家孙思邈认为桃子是“肺之果” , 主张“肺病宜食之” 。
它是夏季必吃果,美容养颜益心脏,还能消食通便】4.消食通便
桃子富含胶质 , 这类可溶性膳食纤维在大肠中能吸收大量水分 , 有预防便秘的效果 。
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桃子入膳疗效佳
下面介绍几款用桃制作的美味小药膳:
1.清热脆桃西瓜杯
取1000克重的小西瓜 , 从中间切开 , 挖出瓜瓤 , 做成西瓜杯 , 将脆桃250克 , 洗净 , 去皮核 , 切小片 , 香蕉250克去皮切片 , 李子150克洗净 , 去核切片 。
将桃片、香蕉片、李子片、西瓜瓤片(适量)混合 , 加入白糖搅匀 , 分装入两个西瓜杯中 , 置冰箱内冷冻30分钟后即可食之 。
此西瓜杯具有消暑清热、生津止渴之功 , 可治暑热伤阴、烦热口渴、小便短赤等症 。
2.养血润燥桃果酱
将熟桃子500克去皮核 , 加桑葚约250克 , 加白糖250克 , 水500毫升 , 煮沸后 , 用文火煎至糊状 , 搅成浆状后 , 放入松子仁、核桃仁、黑芝麻末各约100克 , 再煮10分钟 , 待温即可取食 。
此百果桃酱具有养血润燥通便之功 。
3.补气补虚桃皮糖
取鲜桃2000克 , 洗净去核 , 切块与白糖500克混合 , 晒去水分即成 , 每日食用 。 适用于体虚、气血不足等 。
4.蜂蜜桃汁饮
蜂蜜20克 , 鲜桃1个 , 将鲜桃去皮 , 去核压成汁 , 再入蜂蜜和适量温开水即成 , 每日1-2次 , 每次100毫升 , 可治疗急性胃炎 。
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3种人不宜吃桃
1.体热者不宜多食
桃肉性偏温 , 故凡素体内热偏盛者 , 不宜多食 。
2.糖尿病患者慎食
桃子虽然属于低含糖量水果 , 但对于血糖控制不佳的人来说 , 仍然是不建议食用的 。
当血糖控制在正常范围时 , 糖尿病患者可以吃桃子 , 但也要控制进食量 , 以不超过半个为佳 。
3.过敏体质者慎食
桃子表皮有毛 , 易引起过敏 。
如在吃桃时出现嘴角发红、脱皮、瘙痒 , 应停止食用 , 并洗手、洗脸、漱口 。
如嘴唇、口周、耳周、颈部等处出现红疹、红斑、风团 , 甚则水肿或腹泻 , 应及时就医 。
小贴士:鲜桃仁不要吃!
桃仁是一味常用中药 , 但中药桃仁并不是直接从桃内取出的鲜桃仁 , 而是进行了一系列加工炮制后 , 破坏了桃仁内的大部分苦杏仁甙才入药的 。
使用中药桃仁只要遵循医嘱 , 适量食用便不会中毒 , 但未经处理的鲜桃仁是不可食用的 。