湿热模式开启!这3碗糖水助消积、祛湿、安神

【来源:广东省中医药局_养生保健】
湿热模式开启!这3碗糖水助消积、祛湿、安神
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最近的天气 , 可以说是湿热交加 。 离开了空调房 , 外面就像一个大蒸笼一样 , 让人喘不过气 。 孩子处于这种环境中 , 很容易会出现各种问题 , 整个人都蔫蔫的、吃饭没胃口、还很容易就积食 。
不少家长都会想到给孩子煮食疗方 , 但食疗方的味道不好 , 孩子不喜欢喝 , 怎么办呢?
今天广东省中医院儿科许尤佳教授教大家煮几道糖水 , 甜甜的 , 大人孩子都爱喝 , 还具有不错的食疗功效 , 帮助孩子安然度夏 。
1
甘味入脾 , 可补脾养胃
《黄帝内经·素问·宣明五气》中记载“甘入脾” , 脾主甘味 , 在脾气虚、脾经弱的夏季 , 最适合吃点甘甜的食物来补益脾胃 。
给孩子煮糖水 , 一般用的是冰糖或黄糖 , 黄糖味甘、性温 , 归肝、脾经 。 具有健脾养胃、补血行气、润心肺、疏肝气的作用 。 而冰糖味甘 , 性平 , 归脾、肺经 , 具有补中益气、和胃润肺、止咳嗽、化痰涎的功效 , 都是比较适合孩子的 。
湿热模式开启!这3碗糖水助消积、祛湿、安神
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需要注意的是 , 这里所讲的甘味食物≠甜食 , 后者含有大量添加剂 , 反而会增添脾胃负担 , 使孩子易积易湿 。
2
吃饭没胃口?
喝山楂苹果黄糖水
天气比较热的时候 , 很多孩子都会表现出胃口不佳的情况 。 这时候 , 家长可以先检查孩子的舌苔、口气、大便、睡眠是否正常 。
如果一切正常 , 可能是由于天气太热影响了孩子的脾胃功能;但如果有1~2项出现了问题 , 则孩子可能是因为消化问题引起的胃口不佳 。
此时 , 喝些山楂苹果黄糖水就是一个不错的选择 。
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山楂味酸、甘 , 性微温 , 归脾、胃、肝经 , 具有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的功效 。 搭配味甘、性凉 , 可以生津、润肺、除烦、解暑、开胃的苹果 , 就可以起到开胃生津、消食止泻的功效 , 十分适合在夏季服用 。
推荐食疗方:山楂苹果黄糖水
山楂苹果黄糖水
材料:鲜山楂2颗(或干山楂5g) , 苹果1个 , 黄糖适量 。
做法:苹果洗净去核切块 , 鲜山楂去籽 , 备用;将山楂与黄糖放入锅中 , 加约2碗水煮至软烂 , 苹果下锅 , 大火烧开后转小火煮10分钟 , 撇去浮沫即可温服 。 出现积食时 , 配合素食连服3天;日常保健 , 每周可服1~2次 。
功效:开胃生津 , 消食止泻 。
适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服 。 蚕豆病可服 。
3
湿气太重?
喝木棉花冰糖水
最近的天气十分闷热 , 空气湿度也很大 , 脾喜燥恶湿 , 再加上孩子天生脾常不足 , 很容易就会被湿邪困住脾胃 。
我们可以观察一下孩子的大便跟舌苔 , 如果大便呈“黏糊状” , 不成形 , 而且黏马桶 , 很难擦干净 , 且舌苔厚腻 , 铺满舌面厚厚一层 , 好像吃了一大口干奶粉糊在舌面上 , 就说明孩子湿气重了 。
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孩子湿气重了 , 如何祛湿?可用木棉花冰糖水 , 清热利湿 , 还可作为日常祛湿保健食疗 , 每周服用1次 。
推荐食疗方:木棉花冰糖水
木棉花冰糖水
材料:木棉花10g , 冰糖适量 。
做法:木棉花煲水 , 水开后加入适量冰糖即可 , 1周1次 。
功效:日常祛湿保健 。
适用年龄:1岁以上对证、少量多次分服 。 蚕豆病可服 。