来看这道汤汁浓郁的宝藏下饭菜～我打赌，你绝对会爱上！豆腐和娃娃菜真的绝配啊！秋

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【来看这道汤汁浓郁的宝藏下饭菜～我打赌，你绝对会爱上！】豆腐和娃娃菜真的绝配啊！秋天来份娃娃菜烧豆腐简直太爽啦~豆腐外酥里嫩，吸满了汤汁后最是诱人，娃娃菜带着自然的清甜可口，暖暖的一盘，好吃还下饭！

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炒锅小碗
娃娃菜2颗鸡蛋1个葱1根小米辣2个
生抽2勺盐5克蚝油1勺
玉米淀粉1勺老抽半勺
步骤1/4

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调酱汁：两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、适量盐、一勺玉米淀粉、半碗水搅拌均匀备用。
步骤2/4

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葱切碎，小米辣切圈，娃娃菜切片。豆腐切小块后裹上鸡蛋液，起锅热油煎豆腐，煎至两面金黄色。
步骤3/4

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另起锅热油炒香葱花，倒入娃娃菜炒软，倒入酱汁、放入豆腐，小火焖煮五分钟。
步骤4/4

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出锅前撒上小米辣即可！
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来源：詹姆士的厨房