医生|医生糖尿病人不能吃哪些食物自己就需要懂得如何自制

有些食物糖尿病患者应该拒绝：
首先，各种糖类食品，果脯蜜饯、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜食糕点等食物，从根本上建议拒绝食用。

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其次，对于含有高能量胆固醇的食物，也要从根本上拒绝；例如动物脂肪，特别是畜肉的肥肉以及动物油脂，另外动物内脏也建议不吃，比如说动物脑子、动物心脏等食物；这类食物食用之后很容易导致血脂升高，容易诱发动脉粥样硬化等问题。
最后，糖尿病患者应该从根本上拒绝饮酒，饮酒容易诱发低血糖，而醉酒在一定基础上还很容易掩盖低血糖，从而就会给糖尿病患者增加风险，危害较大，对于正常人来说都不拒绝，更何况是糖尿病患者。
糖尿病人的饮食方式也要注意
1、少食多餐，遵循“3+2”就餐模式，每餐定点定量定时。
2、吃饭速度适中、细嚼慢咽，延缓就餐时间并增加对食物的咀嚼次数，有利于降低营养物质的负荷，使餐后血糖的数值降低。
糖尿病可以吃水果，美国糖尿病协会提供的关于糖尿病病人的饮食建议里，第一类就是多吃水果和蔬菜，而且要丰富种类，西瓜、苹果等都属于可以食用的范畴，不要过量即可。不过糖尿病病人最好不要喝果汁，果汁通常会损失一些膳食纤维。

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【 医生|医生糖尿病人不能吃哪些食物自己就需要懂得如何自制】日常增加蔬菜、全谷物类食物的摄入，全谷物类食物中膳食纤维丰富，可以帮助平稳血糖。水果可以适量食用一些GI和GL低的，例如苹果、柚子、猕猴桃、梨、樱桃等。避免糊化程度高、精细程度高的食物，这些食物比较软烂，更利于吸收，特别是粥，长时间蒸煮糊化程度也较高，更容易升高血糖。餐后适当运动也有助于平稳血糖。