本文转自：北青网
央视网消息：眼下 ， 安徽省天长市7万多亩芡实迎来丰收 。 因为看上去像一只“鸡头” ， 芡实也常被叫做“鸡头米” ， 是一种具有营养和药用价值的水生特产 。 在经过几个月的生长后 ， 芡实目前已经成熟 ， 种植户们正抓紧采摘 。

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在天长市芡实种植基地里 ， 绿色的芡叶层层叠叠 ， 铺满水面 。 采摘工人们一手握着镰刀 ， 一手端住网捞 ， 快速分辨出成熟的果实 ， 勾出水面 。
近几年来 ， 通过推广优良品种、技术帮扶等多种措施 ， 天长市的芡实产量和品质有了很大提升 。

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不仅如此 ， 当地还持续进行芡实产业结构调整 ， 除了传统的芡实鲜果销售之外 ， 还通过芡实干果的深加工 ， 不断提升芡实的附加值 。 根据当地农业农村局的预计 ， 今年 ， 天长全市的芡实产量能达到4万吨 ， 产值将突破20亿元 。 可以说 ， 小小的芡实果已经成为当地农民的“致富果” 。
【在希望的田野上 | 数万亩芡实迎来收获季 农户“致富果”点亮乡村振兴路】（央视网）

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