痛风|有了痛风就不能吃肉了吗?医生提醒:别担心!这3种肉可以适当吃

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痛风顾名思义 , 风一吹就会痛 。 患了痛风的人经受过这种刻苦痛心之痛后 , 就会谈痛色变 , 生活中小心翼翼 , 生怕吃了什么不对的食物就会让痛风发作 。
痛风是因为身体内尿酸过高引起的 , 而尿酸过高又是由于体内嘌呤含量过高导致的 。 体内嘌呤过高和日常饮食习惯有很大的关系 。 如果经常食用含高嘌呤的食物 , 就会导致身体内的尿酸值升高 。
【痛风|有了痛风就不能吃肉了吗?医生提醒:别担心!这3种肉可以适当吃】很多痛风病人患上痛风后就不敢再吃肉了 , 因为听说肉中嘌呤含量太高 , 生怕吃了会加重病情 。 但是看着别人吃肉吃得香 , 自己只有干看的份 , 心里这份“痛”也是很难忍的 。
其实痛风病人完全不必忍得这么辛苦 , 因为虽然大部分肉中含嘌呤量高 , 但是也有一些不是 , 痛风病人只要适当吃 , 吃对肉 , 对于补充身体营养 , 加强身体素质还是很有好处的 。
对于痛风病人而言 , 这三类肉可以适当吃?1、鸡肉
鸡肉这种白肉 , 相比红肉来说 , 脂肪含量少 , 嘌呤含量相较也比较低 , 而且鸡肉中还含有大量的蛋白质 , 氨基酸和多种微量元素 。
适当食用是可以为身体补充必要的营养物质 , 提高抗病能力的 。 不过在吃鸡肉时 , 要注意不可吃皮 , 一定要去掉皮后食用 。
2、淡水鱼
像沙丁鱼 , 三文鱼这类海鱼中含嘌呤量高 , 痛风病人应该远离 。 但是痛风病人是可以适当吃些河鱼 , 也就是淡水鱼的 。
鱼肉中的营养丰富 , 尤其是其所含的优质蛋白质有利于维持痛风病人身体营养平衡 , 提高身体免疫力 。 而且鱼肉中还富含钙 , 碘等微量元素 , 对于痛风病人补钙 , 避免微量元素缺乏也很有好处 。
3、海参
痛风病人也不是一点海鲜都不能吃 , 海参在海鲜当中就是低嘌呤的食物 , 100克海参当中只含有4.2克的嘌呤 , 这个含量甚至比黄瓜等蔬菜含量还要低上三倍左右 。
而且经常食用海参还可以维护血管健康 , 促进血液循环 , 对于预防心脑血管疾病有着积极的作用 , 所以痛风病人是可以吃海参的 。
痛风病人想要放心吃肉 , 还应该做到以下三点:?1、注意肉类的烹饪方式
痛风病人在烹饪肉类时 , 最好是选择蒸煮的方式 。 水煮对于减少肉中所含嘌呤量最好 。 因为嘌呤可以溶于水 , 所以在做肉时 , 可以先将切好的肉焯下水 , 然后再做 。
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