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7、盖上另一半熏锅 ， 放入熏烤箱内 ， 200度 ， 再熏烤20分钟 。

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8、时间到 ， 取出熏锅 ， 肉片熏得特别香 ， 直接切片即可 ， 趁热吃 ， 还是放凉吃 ， 都好吃 。

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小贴士：
我用的是熏烤箱 ， 普通的烤箱不能用哦 ， 如果用的话需要到室外 ， 不然会有烟 ， 熏烤箱有特殊的装置 ， 没有烟 。
依照这个方式可以熏烤排骨 ， 牛肉等等 ， 做节日拼盘特好吃！
来源：大厨在线

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