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陛下们晚上好呀！
还记得前阵子给你们做过的那道蒜蓉香蒸排骨吗？

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好多陛下照着我的菜谱做完以后都说味道超棒~甚至还有人表示：这是自己下厨以来做过最成功的一次排骨菜！

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所以趁猪肉价格还没涨 ， 包子这几天又窝在厨房里尝试了N多道排骨菜 。 而今天要给你们带来的就是这轮“排骨比试”里的优秀毕业生↓
喏~就是它 ， 啫啫（juējuē）排骨！

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菜名的前俩字陌生到90%的人都会念错 ， 但这一点也不重要！！
因为只要你吃过这道菜 ， 不管它之前叫啥 ， 现在都只有一个名字：超级无敌巨好吃排骨！

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（yyds和“绝绝子”包子已经说腻了 ， 只能掏出我们90后的元老级赞美啦~）
啫啫 ， 尤其是像包子这样“生啫”出来的排骨 ， 口感味道与红烧排骨、炖排骨都不一样！

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排骨最外层带着一点点诱人的焦酥感 ， 齿尖划破肉块的瞬间 ， 被酥壳锁住的肉汁就biu~地一下滋了出来 ， 像个小“肉球炸弹”似的！

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最妙的是它的肉质 ， Q弹有嚼劲 ， 却一点也不难咬 ， 滑嫩到上下颚轻轻一合就脱骨 ， 满口鲜香！比我前两天吃的干锅田鸡还赞！
绝对是一道逢年过节可以拿来撑场面的硬菜！

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铺垫了这么多 ， 你可别以为这道“神仙级硬菜”有多难做！（包子我教的菜怎么可能难嘛~）
排骨洗一洗 ， 用我的配方简单腌一腌 ， 码齐上锅 ， 25分钟左右出锅 ， 跟上次教你们的蒜蓉蒸排骨一样容易~

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【▽陛下们晚上好呀！还记得前阵子给你们做过的那道蒜蓉香蒸排骨吗？好多陛下照着我的菜谱做完以...|? 趁降价抓紧时间吃！简单 3 步破解米其林大厨做法！中秋全靠它撑场面了！】家里有砂锅的记得一定要用砂锅做这道菜 。 做好立马端上桌 ， 掀开盖子瞬间 ， 比《中华小当家》的特效还惊艳！

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锅里浓稠的汤汁滋滋冒泡 ， 迷人的肉香充满整间屋子 ， 绝对一举征服所有人的味蕾！

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行啦~再说下去怕你们的口水流满手机屏幕 ， 所以咱们就赶快开整吧！

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视频很短 ， 一学就会
↓↓点开看看↓↓

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脑子会了手没会？
憋急！
以下是负责任的步骤技巧讲解
让我手把手教会你
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