月饼|中国月饼，越来越疯狂了……( 二 ) 月饼|鸡蛋

五仁月饼，哪怕硬到啃不动，但也象征着童年时和家人度过的时光。

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（来源：网络）
现在，中国人越来越富足，天南海北的月饼，动动手指就能买到。
但我们也长大了，中秋节往往无法陪伴在家人身边。
好在，家人专门为你留下月饼的这个小小举动，即使相隔千万里，也能让你感受到“家”的温暖。

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月饼口味虽然不断翻新，带给中国人的感动与回忆却一直没变。
虽然中秋吃月饼本是好事，但近些年，似乎变味了……
月饼越来越变成了一种“人情货币” 。
单位慰劳员工送月饼；
合作伙伴回馈用户送月饼；
亲戚朋友拜访还送月饼；
……
最后，家家户户都堆满了月饼。
根据报告，2019年我国消耗了13.8亿个月饼，几乎每人一块。
2020年，月饼行业的销售额更是跨过200亿大关[3] 。

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但月饼大多高油高糖，家里堆积的月饼根本不吃掉。
据新华社报道，中国香港的某环保团体曾经发布过一个调查结果：根据推算，2016年光是香港家庭，中秋节就要丢弃近160万个月饼[4] 。
代表团圆的月饼，似乎也代表了浪费。

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其实，吃月饼只是中秋节的“仪式”之一，中秋节并不等于月饼节，拜月、赏月、游灯会，也是人们过中秋的方式。
更重要的是，在中秋节这一天，在外的游子都会早早归家，和家人一起吃团圆饭。

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（来源：soogif）
所以，比起吃月饼、送月饼，平时多问候，在这一天抽出时间与家人团聚可能更加重要。
人生苦短，请珍惜家人，珍惜和家人在一起的时光吧！
互动话题
这个中秋节，你吃月饼了吗？
你有哪些特别的回忆？
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审稿专家：云无心 |美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士
参考文献：
[1]乔凤岐. 中秋月饼的由来及其制作工艺[J]. 焦作师范高等专科学校学报, 2014, 000(001):32-35,49.
[2]本刊编辑部. 新中国成立后不同年代的月饼进化史[J]. 餐饮世界,2019.
[3]Banber可视化云. 中国人最喜欢的月饼,谁排第一? [EB/OL].https://www.banber.com/gather/611c6bb7cc38ab000c88fcea.html.2021-8-20.
[4]新华社.香港重视月饼浪费现象简装、慈善促环保[EB/OL].http://www.xinhuanet.com//gangao/2017-10/02/c_1121758359.htm.2017-10-2
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