烤肉|3个食物拼盘,让你中秋节吃烤肉不长肉,还能越吃越瘦

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你听过什么食物组合的禁忌吗?我们常听的「菠菜+高钙食物=结石」、「啤酒+烟熏烧烤食物=致癌因子」 , 这些都是吃多了会引发的拼盘危机 。 食物拼盘就跟水一样 , 能载舟也能覆舟 , 有危机也有加乘效果 , 好的魔法食物拼盘 , 甚至还能够越吃越瘦喔!
「烤肉节还没到 , 你是不是已经开始吃月饼、吃烤肉了呢?不要紧张!放假解解馋可以的 , 放完假我们再来还债就好啦!」
「老师 , 我们很乖都没有吃月饼 , 今年也没有要烤肉!拜托 , 今天不要太操心轻松练就好啰!」
「哈哈 , 你们是有多怕连假前后的精实训练 , 不要抱怨 , 要吃就要动 , 准备上课!」
【烤肉|3个食物拼盘,让你中秋节吃烤肉不长肉,还能越吃越瘦】控制体重是 , 7分靠饮食3分靠运动 , 想要享受美食不卡油 , 除了靠运动排油之外 , 聪明的饮食更重要 , 好的食物拼盘 , 能够让你轻松消脂消水肿 , 让你烤肉节不长肉!今天介绍3个 , 在超市就能买到的食物 , 一起来拚美味又健康的食物拼盘吧!
※特别注意 , 不是光靠拼盘就有效 , 禁忌(高油脂、高钠、高糖)食材还是要少吃喔!
①隐形高钠杀手 , 串烤贡丸 , 用香蕉来防御
为什么推荐大家吃香蕉呢?是因为 , 香蕉中含有丰富的钾 , 能够有效地排钠(盐分) 。
烤肉的食材中 , 有一个是吃起来不咸 , 钠含量却超高的烤肉地雷喔!就是贡丸 , 贡丸不只是热量地雷也是高钠杀手 , 吃2颗就有100大卡 , 吃2串6颗就是1碗饭 , 钠含量更是惊人每颗就有150(毫克) , 吃6颗占了一天1/3的钠摄取量 , 再加上烤肉酱的钠就更恐怖了!
你可能会想又不会每天都吃贡丸 , 那么方便面、便利商店的微波食品呢?这些方便又美味的平民美食 , 也是高钠食品!
高钠会引起高血压、肾脏病、胃炎还有糖尿病喔!没错 , 吃太咸不只会水肿 , 也会引发糖尿病 , 盐分摄取过多 , 会间接导致胰岛素不作用 , 让血糖升高!外食当道的时代 , 在选购食材的时候 , 记得翻到背后确认一下钠含量喔!
如此之外 , 香蕉富含维生素和纤维 , 可以促进醣类和脂肪的代谢 , 加速身体排出老废物质 。 吃完1碗方便面 , 或是1串贡丸 , 搭配1根香蕉就能轻松排钠!除了香蕉之外 , 豆浆也是高钾食材喔!如果要用豆浆排钠 , 记得选用无糖豆浆 , 才不会摄取额外的糖分喔!不只是过节 , 平时吃比较重咸的人 , 建议你饭后1根蕉、1杯无糖豆浆 , 就能让水肿和慢性病远离你 。
②糖量爆表的月饼 , 交给苹果来分解
苹果中含有的Osmotin是一种植物性蛋白质 , 能够提高糖类和油脂的代谢力 , 另外苹果皮中含有的苹果白蛋白 , 可以调整肠道环境 , 能够提高代谢 , 消除便秘和降低胆固醇 , 同时还能防止血糖急速上升 。
当然除了中秋节会吃的月饼以外 , 日常生活中也有隐藏的高含糖食物 , 那就是—义大利面 。 义大利面的面体虽然是低GI的食材 , 升糖指数并不高 , 可怕的是义大利面的酱汁 , 一般市售的酱汁为了让风味和口感更好、更浓郁 , 在制作过程中会加入糖、油、盐等添加物 , 每500克的酱汁 , 就有6颗小方糖的糖分 , 再配上奶油、鲜奶油等调味 , 就让义大利面变成隐形杀手啰!
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