养生|老菜农告诉你，这6种蔬菜可以多吃，农药打得少，尤其是最后两种疾病|黄帝内经

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蔬菜是我们生活中必不可少的蔬菜，基本上是顿顿都要吃的，可以一天不吃肉，但是不能一天不吃蔬菜，吃蔬菜的时候，我们人人比较关心的就是蔬菜的农药残留。不管是去超市，还是去农贸市场，选购蔬菜的时候一定要挑选农药少的蔬菜。有6种蔬菜，由于其自身原因，可以抵抗病虫害，基本上可以不打农药，吃起来安全系数是很高的，大家可以放心食用，平常可以多吃。
土豆
土豆甚至被称为“地下苹果” ，在智利沿海山地，它甚至是当地的主要食物来源，这种蔬菜也基本不打农药，所以说土豆基本上是没有农药残留的。土豆在某种意义上来说是名副其实的“绿色蔬菜” 。
大蒜
大蒜也拥有独特的味道，这种独特的气味已经让虫子无法接受，所以很少使用农药，几乎全年不用药。在肥料方面，大蒜也是用量也较少的。不过大蒜蘸水后容易发霉、变黄，所以购买时一定要选择比较好一点的大蒜。
芹菜
芹菜，分为水芹、旱芹、西芹三种，这是一种常在餐桌上出现的蔬菜，它香气浓郁，味道特殊，也很少招惹害虫，农药打得比较少！
红薯
虽然有时红薯的外表看起来不平整，甚至有虫洞的感觉，但是红薯确确实实是不用农药的植物。红薯几乎没有什么病虫害，尤其在我们村里自家种的红薯，没听说谁对红薯喷洒农药的，化肥都不施，随它任意生长。
南瓜冬瓜丝瓜
南瓜冬瓜丝瓜都是比较容易生长的瓜类蔬菜，不容易招虫，它们本身又极具营养，摘下来之后还可以长时间存放，所以农药残留很少。露天自然种植的南瓜冬瓜丝瓜农药打得比较少，甚至是不打，尤其自家种的。
萝卜
萝卜长在土壤中，即使有虫害，也只是啃食叶子，对萝卜生长无妨碍，所以也极少使用农药，不过使用化肥是确实存在的。萝卜在很小的时候需要打药，都是打在叶子上的，等到成熟时候农药的影响早就没有了，白萝卜本身也有辛味可驱虫。
【养生|老菜农告诉你，这6种蔬菜可以多吃，农药打得少，尤其是最后两种】市场上选择蔬菜，尽可能地挑选当季的蔬菜，也不要去追求卖相好。如果一种蔬菜没有必要打农药，那么成本考虑也就没有人会去打了。吃得健康不健康，全看自己细心不细心了。对于果蔬洗涤剂也不建议长期使用，在蔬果导致的危害性可能比农药残留还严重，买回来的蔬菜可以放一天再吃。