丨本文由小陈茶事原创丨首发于一点号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》今年的中秋节提前了。|从花香丛到木质丛，这款组合，带来慧苑老丛水仙独步天下的秘密丨本文由小陈茶事原创

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丨作者：村姑陈
《1》
今年的中秋节提前了。
于是，我们的慧苑老丛，也提前了。
没办法，要喝最好的，高火的，要等节后，圣诞节左右。
茶友们等不了——已经期待了一整年，相思满溢成灾，就要决堤成海。
现时先喝中足火的老丛水仙，先过过瘾，等年底，再来感受高火老丛的魅力，也未为不可。
慧苑老丛就是有这种勾人的魅力。
对于牛肉，我是那种每年到时候就必定要喝的、缓慢的节奏感。
而慧苑老丛，则是催着来的，赶着问，做好了吗？可以上了吗？能不能快一点？别人家都上了为什么我们还在焙火？
武夷山于和伟一概地慢条斯理。
不管别人已经上市半个月之久，他自顾自只管把品质做好。
于是我们只能一边等，一边喝去年的慧苑老丛末。
这茶末也是巨香无比的。
某天，泡了一小撮茶末在玻璃水壶里，带出门喝。
回来的时候，在电梯里，忍不住就拧开喝起来，隔壁阿姨凑上来问，小妹，你这什么茶，我站在角落都闻到好香。
站我旁边的母上大人愉快地跟这位邻居聊上了。
闻茶识友，以茶会友，这也不是第一例了。

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《2》
不比去年，今年的慧苑老丛，做了一个组合。
组合里是两款根正苗红的慧苑老丛水仙，一款是花香丛，一款是木质丛。
花香丛，顾名思义，就是以花香为主，丛香为辅的老丛水仙。
木质丛，顾名思义，是以木质香为主打的老丛水仙。
去年的慧苑老丛，只放了木质丛这一款。
因为村姑陈和李麻花都超爱木质味老丛，也因为，木质香是老丛最有代表性的香气——身为老乔木，生着老纤维的老丛水仙，如果没有木质味，或者木质味较淡，那还配称作“老丛”吗？
真要这样，高丛水仙和普通水仙都不答应。
而今年，加入了新队友——“花香丛” 。
因为，市场接受度高的，是花香丛，新入门的小白级茶友、喝岩茶时间不长以及喝老丛水仙时间不长的茶友，更加喜欢花香丛——一种花香氤氲当中伴着木质丛香荡漾的奇妙滋味。
说到底，花香还是一种广谱的香型，是大众最喜闻乐见的香氛。
这款花香丛，便是为初识老丛、或者初识武夷岩茶的茶友所预备的。
它清新，稠滑，花香极盛，同时丛香也没落下，二香相伴，分外妖娆。
敬请各位笑纳！

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《3》
最近喜欢坐在窗前喝茶。
秋天的阳光，略偏了一点，需要极靠近窗户，才能让它们晒到茶桌上。
于是，我便把茶桌搬到了临窗。
在正午一点，阳光洒在桌角的时候，开始喝茶。
阳光在树叶间舞蹈，筛下大束光影，镌刻于桌上，幻化成好茶的异香。
这两款慧苑老丛，便是在这样的场景里，泡出来的。
木质丛，木质香排山倒海而来，丛香之浪几乎要让人灭顶。
花香丛，花香清雅间木质香横逸斜出，两香交织，混合得极为融洽。
这两款茶，喝过之后，发现，难分轩轾，不相伯仲。