痛风的“祸根”公布，不是海鲜，也不是啤酒，而是这3种家常菜 30岁的老提是一位音乐创作人

30岁的老提是一位音乐创作人，因为从业久了，自己的创作总是一成不变，没有进展，老提也经常靠喝酒，来给自己提升灵感。就在前年，老提在写歌时总感觉自己的膝盖有些疼，这一疼就是两三个月，而且一沾凉就疼，难以忍受折磨的老提，打算去看一下医生，结果被诊断出高尿酸血症，膝盖疼是因为关节已经析出结晶了，软组织被磨碎，引起疼痛，医生叮嘱他要少喝酒。
妻子知道后吓了一跳，为了让尿酸降低快些，隔三差五就给老提补身子，被妻子细心照顾了一年，老提的膝盖不但没有见好转，甚至脚趾、手关节也慢慢出现重大、疼痛现象。一天早上，老提刚睡起来，照着镜子把自己吓了一条，本来瘦骨如柴的老提，浑身水肿得和猪一样，急忙赶往医院检查，结果医生告知，老提的尿酸值已经从原先的524 ，飙升到了810 。

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妻子不明白，为什么全心全意的照顾丈夫，尿酸没有降低，反倒诱发了慢性痛风，在经过医生的了解后，摇头叹息：
1、大补鸡汤
特别强调，高尿酸人群，必须避免浓汤！像是鸡汤、骨头汤这类大补汤品，虽然能提高自身的免疫力，但大补汤的原材料本身就含有非常多的嘌呤物质，特别是鸡肉，在禽肉类嘌呤榜中，排行第一，普通情况我们吃鸡是不吃骨头的，而经过熬煮后的鸡汤，会使骨头中的嘌呤物质被分解出来，进而加大了嘌呤的摄入量，严重提升高尿酸并发症的患病率。

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2、炒动物肾脏
【痛风的“祸根”公布，不是海鲜，也不是啤酒，而是这3种家常菜】鸡肾、鸭肾、猪肝，都说常吃这类食物，会给人体相应的肾脏补充一样，其实这种说法完全是放屁，动物内脏中，鸡肾、鸭肾含有的营养几乎为0 ，且含有极高的嘌呤物质，并且这些动物内脏的烹饪方式，通常是通过爆炒，引起人体上火，水分失调，导致尿酸浓度升高，此外烹饪内脏还需要添加大量的耗油等添加剂，也会让尿酸值升高，可以说吃动物内脏这种“大补”食物，会让本身的尿酸值3倍提高，一定要戒掉。

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3、黄豆猪脚
黄豆猪脚不用多说了，两种食物中都含有极高的蛋白质，而蛋白质在体内进行分解后，也会转化为尿酸，猪脚属于红肉、高嘌呤物质，此外类似于黄豆类的豆制品也不能吃，比如：豆浆、豆奶、豆腐、豆芽、纳豆、腐竹。

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1、身体水肿
睡醒后，身体的腿部、腰部、四肢发生水肿，此时身体已经因为尿酸过高而引起并发症了，夜晚室温降低，人血液中的尿酸会因为人体温度低，而析出尿酸结晶，在人深度睡眠时，这些尿酸结晶会沉积，肾小球被结晶堵塞，导致人体的水分不能被正常代谢，从而引起四肢水肿。
2、关节疼痛
同样是关于尿酸结晶的析出，这些结晶会随这血管，沉积在身体的关节处，当四肢运动时，关节相互摩擦沉积的尿酸石，导致软组织被破坏，引起关节疼痛。

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在体检出尿酸高时，医生都会嘱咐多喝水，多喝水可以增加排尿的次数，而尿酸的排出方式多依赖于排尿，但喝水并不会增加尿酸的排出量。同样以“喝”的方式，水里加它，降尿酸效果加倍。