缺乏维生素B12，或会出现5大症状，这4类中老年人群应注意补充( 三 ) _健康小知识

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（知觉异常）
8、皮肤容易出现黄疸。人体内缺乏维生素B12 ，红细胞的质量就会受到影响，数量也会减少，在这种情况下红细胞很容易发生破裂，红细胞一旦破裂胆红素就会从红细胞中释放出来，而胆红素就是导致人体皮肤泛黄的一种物质，这样人的皮肤就会出现黄疸症状。
四、哪些人要补维生素B12
我们对维生素B12有了很多的了解，知道了维生素B12的功能，也了解了缺乏维生素B12的原因及症状。维生素B12的缺乏对我们的身体健康影响还是很大的。
所以在平常我们要注意补充维生素B12 ，尤其那些维生素B12缺乏症状的中老年群体。那么到底都有哪些中老年人群需要进行全面补充维生素B12呢？
1、长期服用慢性病药物的中老年人群
有一些慢性病药物会降低人体内维生素B12的水平。比如有胃病的患者需要一直服用治疗胃病的药，会抑制胃酸的过度分泌，降低人体的胃酸水平。胃酸水平降低，会影响人体对维生素B12的吸收。

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还有糖尿病人的常用的治疗糖尿病的药物，长期服用也会影响人的肠道环境，从而影响维生素B12的吸收，糖尿病人应该注意身体缺乏维生素B12的风险。还有其他一些药物都会直接或者间接地影响人体对维生素B12的正常吸收利用。
2、有肠胃疾病或做手术的中老年朋友
维生素B12想要进入人的胃部，需要和体内的蛋白质结合为一体，然后经过胃酸分解，再进入小肠被人体吸收。所以，对于患有萎缩性胃炎、胃酸分泌不足、以及有肠道吸收障碍疾病或者做过相关手术的中老年人来说，都有可能可能成为对维生素B12吸收有障碍的重点人群，应该多注意补充维生素B12 。

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3、长期吃素食的中老年群体
有些人平时很少吃肉类，甚至已经成为了他们的饮食习惯，这类人容易出现缺乏维生素B12症状。还有一些人不吃肉食的同时还很少吃全谷物食物，这就更加有可能导致缺乏维生素B12的症状出现。
维生素B12一般存在于肉类食物当中，尤其是动物的肝脏、牛肉、海鲜等食物中比较常见，它在一些植物里是很少存在的。所以，长期吃素的中老年人很容易就会出现缺乏维生素B12的症状。

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建议长期吃素食的中老年人平时一定要多喝牛奶或者其他奶制品，同时在日常饮食中多加入全谷物食物，全谷物在主食中应该至少达到一半才行。
4、有恶性贫血的中老年人
我们已经知道，缺乏维生素B12会导致人出现恶性贫血，而恶性贫血会使维生素B12的吸收受到影响。所以，有恶性贫血的中老年人，如果不积极治疗恶性贫血的问题，维生素B12缺乏的风险就会很大，对身体健康很不利。

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结言
社会在不断向前发展，同时人们的生活水平也在不断提高，人们的生活中不会因为少吃少穿而感到忧虑和恐惧，越来越多的人开始注重身体的健康问题，因此均衡饮食已经成为了人们一直被提起的话题。
针对维生素B12的补充来说，健康的人群只需要保证每天的饮食均衡，并适量摄入肉类的食物，都能够吸收到足够的维生素B12的营养，而中老年朋友们年龄越来越大，身体对于各种营养的吸收能力会随之有所下降。