缺乏维生素B12，或会出现5大症状，这4类中老年人群应注意补充 _健康小知识

我们人体内需要很多种营养物质，其中维生素是人体内很重要的一种营养物质，而维生素又分为很多种类，在这么多的维生素中，有一种B族维生素叫维生素B12 ，人体对它的需求量并不大，但是它是人体内很重要的一种B族维生素。

文章图片
有些人平时很注意运动以及身体的保暖，但还是会偶尔出现手脚冰凉，甚至有手脚麻木的情况,他们以为是自己运动量不足导致的，于是加强了运动，可是不见效。
其实，人们发生手脚冰凉、手脚麻木的现象，原因有可能是人体内缺乏维生素B12 。缺乏维生素B12的症状多见于儿童和中老年人这些人群身上。接下来我们就详细地了解一下维生素B12 。
一、维生素B12的介绍
1、维生素B12简介
维生素B12是含有某些金属元素的维生素，这一点是和其他类维生素的不同之处。自然界中的微生物可以合成维生素B12 ，但是高等动植物不能产生维生素B12 。

文章图片
维生素B12被人体吸收需要一种肠道分泌物来帮助才可以。维生素B12的缺乏问题多见于消化道疾病患者，这种维生素对于红血球的生成也起着很重要的作用。所以如果人体内缺乏帮助吸收维生素B12的肠道分泌物，肠胃出现问题，很容易患上恶性贫血。
人体对维生素B12的需求量很小，人体内的肠道细菌可以合成维生素B12 ，所以人们在平时的饮食中吃一些含有维生素B12的食物就可以得到补充，比如肉类中就有维生素B12 。一般情况下，人是不会得维生素B12缺乏症的，只是一些对维生素B12吸收不良的人要注意一下。
2、维生素B12的功能
维生素B12对红细胞的生成有很好的促进作用，这样就可以预防恶性贫血的发生。维生素B12对蛋白质、脂肪以及碳水化合物的合成有一定的促进作用，人体内叶酸的利用率也会得到提升，对婴幼儿的发育有着很重要的作用。

文章图片
【缺乏维生素B12，或会出现5大症状，这4类中老年人群应注意补充】人体内的维生素B12充足，可以消除人的烦躁不安的情绪，还能提高人的记忆力和注意力，增强人的平衡感。维生素B12还能健全人的神经系统功能，对人体神经组织中的一种脂蛋白的形成有促进作用。
二、维生素B12缺乏的原因
长期吃素而不摄取肉食的人群，很容易导致维生素B12缺乏，因为肉类食物中含有维生素B12 ，仅靠自身细菌合成的维生素B12是不够的。所以建议长期吃素食的人适当吃一些肉类食物。

文章图片
（素食主义者）
有一些人群因为体内缺乏一种肠道分泌物，就会导致肠胃疾病的发生。而有肠胃疾病的人缺乏维生素B12的原因就是对营养物质的吸收功能阻碍，从而影响了人体对维生素B12的吸收，最终导致维生素B12的缺乏。
还有一些特殊的人群，比如孕妇、产后哺乳期的妇女，都会因为自身的特殊状况，对维生素B12有很大的需求量，甚至超出了正常人需求量的几倍。如果这些特殊人群对维生素B12的摄入不足，就会导致人体内缺乏维生素B12 。

文章图片
另外还有一些人们常吃的药物也会对维生素B12的吸收产生影响，如治疗痛风的药物、抗凝血的药物，都可能影响人的消化道对维生素B12的吸收，从而导致维生素B12的缺乏。