1、将买回来的丝瓜把皮去掉清洗干净，切成小薄片，鸡蛋打破到碗里搅拌均匀；
【丝瓜炒鸡蛋家常做法是什么】丝瓜炒鸡蛋家常做法是什么2、锅内放油，讲鸡蛋倒入，成型之后盛出备用；
丝瓜炒鸡蛋家常做法是什么3、重新将锅内放入油，将切好丝瓜倒进去，进行翻炒，炒1-2分钟即可，颜色会发生化；
丝瓜炒鸡蛋家常做法是什么4、然后将鸡蛋倒入进入，和丝瓜一起翻炒均匀即可，大约炒个半分钟就好；
丝瓜炒鸡蛋家常做法是什么5、炒好之后加入适量的盐，炒均匀，然后关火盛出即可 。一道丝瓜炒鸡蛋就做好了还是很美味的；
丝瓜炒鸡蛋家常做法是什么以上就是丝瓜炒鸡蛋家常做法是什么的内容介绍了，需要注意的是，放油时候一定要注意，放多就会咸，这时候可以适量加一点清水 。

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