饮食|年轻人戒糖有多难？一瓶“无糖”饮料的含糖量也不低，饮食要留心肝脏

【饮食|年轻人戒糖有多难？一瓶“无糖”饮料的含糖量也不低，饮食要留心】

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导语：糖的范围比较广泛，除了日常使用的白砂糖、蜂蜜、红糖外，碳水化合物、甜食、水果中都含有大量的糖分，可以说现代人的日常生活就是和糖相依相伴。随处可见的糖果、蛋糕、奶茶和饮料，无形中就增加了人们对糖分的摄取，无形中也对健康产生了影响。
戒糖对年轻人来说已经不是什么新鲜的话题了，很多人都已经重视起了戒糖养生的重要性。每当点奶茶的时候，从全糖变成三分糖；买饮料的时候，会刻意的选择“无糖饮品”、“0糖0脂”之类的标签。甚至有不少人为了戒糖，开始吃“抗糖丸” 。
为什么年轻人为了戒糖这么“拼”？
提到这个话题，很多爱美人士忍不住发言了，戒糖这么拼当然是为了避免吃太多糖影响美貌。
①　避免皮肤衰老加快
糖分在人体内会诱导肌肤产生糖化反应，导致肌底胶原蛋白硬化，蛋白间的纤维断裂，从而导致肌肤逐渐松弛、逐渐衰老。戒糖的第一个目的就是为了避免皮肤衰老。
②　预防油脂分泌旺盛，长痘
人体内过多的糖分摄入，也会刺激胰岛素的分泌，导致人体雄性激素逐渐增多，皮脂分泌增加，促使痘痘爆发。总是摄入过多糖分的人群，可能更容易长痘，皮肤出油严重。
③　预防肝脏变“胖”
糖分会在人体内加快肝脏存储脂肪的速度，也会导致脂肪过多堆积在肝脏周围。长期采取高糖饮食可能成为诱发“非酒精脂肪肝”的前兆。
④　降低糖尿病风险
尽管吃糖多不一定会引发糖尿病。但每天多摄入150卡由糖分转化而来的热量，就会增加1.1%的糖尿病风险。
对人们而言，糖分摄入过多很可能给健康带来这些威胁。而这也是很多人虽然年纪不大，仍然非常卖力“戒糖”的原因。

年轻人戒糖到底有多难？
戒糖确实对人体有好处。按照国家的膳食指南建议来看，成年人每天摄入的添加糖分量不超过50克，能够控制在25克以下是比较合理的。
但年轻人戒糖之旅却没有这么容易。很多人表示，自己已经在严格的控糖了，但还是没有得到好的转变。或许是你没有找对方法。比如日常的饮食中就有很多“糖”的陷阱。

（一）“无糖”饮料≠无能量、无碳水
根据规定，只要每一百毫升或者一百克的固体中，糖含量低于0.5g ，就可以标注为“无糖” 。糖含量低于5g/100ml或100g时，就可以标注为低糖。
按照每瓶饮料600毫升来计算，声称无糖的饮料，里面的糖含量为0.49g ，喝完一瓶，也会摄入约3g的糖分。而喝完一瓶4.9g的糖含量的低糖饮料后，实际摄入的糖分为29.4g 。一瓶饮料就会让你的戒糖前功尽弃。
（二）甜度≠含糖量
有的人觉得，吃的食物不甜，那总归没事儿了吧？但酸奶、番茄酱、鲜榨果汁等吃起来不是很甜的食物中，添加糖的含量也不少。如果你平时很喜欢吃这样的食物，也会在无形中摄入很多的糖分。