得了胃病后,这4种水果可能会格外“伤胃”,再爱吃也要管住嘴

得了胃病后,这4种水果可能会格外“伤胃”,再爱吃也要管住嘴

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得了胃病后,这4种水果可能会格外“伤胃”,再爱吃也要管住嘴

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“妈 , 你煮的是什么啊?闻着这么怪 。 ”
“猪肚汤啊 , 你平常不是总说胃痛 , 我这炖点给你养养胃 。 ”
“我可不喝 , 内脏脏得很 , 还有重金属超标的问题 , 喝了反而对身体不好 。 ”
“你这孩子 , 天天看些什么乱七八糟的 。 你爸那个老胃病就是这么养好的 , 别说废话 , 赶紧喝 。 ”
丽丽在母亲的“威逼利诱”下 , 不得不喝下令她十分难受的猪肚汤 。 那到底猪肚汤有没有她说的那么可怕呢?或者是真如她母亲所说的 , 养胃效果很好?

一、一个猪肚十副药 , 吃猪肚真的可以养胃吗?我国饮食文化素有“以形补形”的说法 , 猪肚就是猪身上的胃 , 有说法称吃猪肚可以养胃 , 到底是不是真的呢?
答案是否定的 , 以形补形这个说法本身就没有科学依据 。 从营养成分来看 , 100g猪肚内约有5.1g脂肪、15.2g蛋白质、165mg胆固醇 , 还有一定量的钾磷铁等矿物质 。 单从营养价值来看 , 与普通猪肉之间没有明显区别 , 这就说明猪肚并没有特殊的养胃功效 , 跟普通猪肉无差 。 且猪肚是个脂肪、胆固醇含量较高的食物 , 长期大量摄入反而容易增加胃肠道负担 , 可能会伤胃 。
有人觉猪肚等动物内脏很脏 , 充满毒素和重金属 , 是真的吗?内脏不能吃了?
不可否认的是 , 内脏内的重金属含量会比其他部位高一些 , 但高并不代表就超标 。 只要是符合标准的产品 , 重金属含量就不会超标 , 食用后也不会影响健康 , 对此无需过多的担心 。

二、4个热门养胃方法不科学 , 别再信了老话说“胃三分靠治、七分靠养” , 现代人在养生时尤其会注重养胃这件事 , 但很多广为流传的养胃方法 , 其实并不科学 。 盲目使用错误的养胃方法 , 反而会给胃部健康带来不良影响 。

  • 粥、面条养胃
粥和面条都属于清淡易消化的食物 , 很多人日常会选择喝粥、吃面条来养胃 , 但长期保持这种饮食模式 , 反而会伤胃 。 因为长期食用这种易消化的食物 , 胃部难以得到锻炼 , 反而会让其功能减退 , 在吃其他食物时出现消化不良的几率会明显增加 。
  • 吃生花生养胃
有研究人员曾对83个罹患慢性胃病的患者进行了观察 , 让受试者连续6个月食用生花生 , 结果发现对于慢性胃病患者的效果不显著 , 但是对反酸、嗳气可以起到不错的改善作用 , 因为生花生内有丰富的脂肪、蛋白质可中和/抑制胃酸分泌 。 但是我们平常吃的碱面馒头、苏打饼干以及面包等 , 也能起到同样的效果 , 生花生并没有什么特殊的 。

  • 顿顿吃粗粮养胃
现代人很多都喜欢吃粗粮来养生 , 甚至有部分直接把主食都换成了粗粮 , 但这个行为并不可取 。 摄入过量粗粮会导致胃肠道负担过重 , 容易出现积食、消化不良等问题 , 还会抑制蛋白质、锌、维生素A等成分的吸收 。
  • 吃素养胃
吃多了大鱼大肉 , 的确容易导致胃肠道负担加重 , 引起消化不良等发生 。 针对这些人群 , 短时间的吃素可以让胃部减负 , 但如果长期吃素 , 则很容易导致营养不良 , 反而对胃部健康不利 。