消化不良的人可以通过吃发酵馒头来改善 , 特别适合脾胃虚弱人群 , 胃酸分泌过多或体内尿酸浓度偏高人群 , 也可以通过吃馒头来中和胃酸、降低尿酸值 。
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5、果酒类发酵食物
市面上常见的酒类发酵物有桃花酒、葡萄酒、鸡尾酒等 , 这些食物都采取优质的果源 , 经过提炼、挑选、分层、筛选、发酵等其他工艺产生多酚类白藜芦醇 , 增加对于肠道有益细菌 , 维护菌群健康 。
适当喝果酒更有助于促进血液循环 , 降低体内低密度脂蛋白含量 , 维持细胞处在高效率代谢的系统下 , 激活人体天然的免疫屏障 , 更能起到预防心脑血管疾病和预防体内炎症的作用 。
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6、植物酵素
什么是植物酵素呢?主要是通过特殊工艺手段将新鲜的蔬菜水果发酵进而形成的益生菌、有机酸、活性酶等更具有活性的物质 , 能起到养生保健的作用 , 并能有效降低体内炎症的发生 , 更能促进身体健康 。
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