远离通风，保持尿酸平稳，这几件事要做好，建议知晓

尿酸是体内嘌呤代谢的最终产物，也是弱酸性物质在体内，主要通过肾脏通过尿液排出，当体温在37度时尿酸生理饱和度是420μmol/L ，人体有一个尿酸池，尿酸池里面储存的尿酸量大概是1200mg ，每天需补充进600mg尿酸，排出600mg尿酸。
尿酸的出现和饮食不当有直接联系，我们平时一定要远离高嘌呤食物，有些人认为，洋葱是高尿酸的催化剂，那么这类说法究竟是错还是对呢？不妨一起来了解一下。

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洋葱是高尿酸的“催化剂”吗？
洋葱是一种碱性食物，进入人体后不会导致尿酸值升高，而对于高尿酸人群来说是可以适当吃洋葱的。
洋葱的营养价值丰富，其中含有丰富的膳食纤维、维生素、抗氧化剂和微量元素等等，不仅能稳定血糖值，还能有效预防高尿酸并发症的出现。

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洋葱还有着杀菌解毒的作用，其中还含有丰富的维生素和植物纤维等营养物质，为人体提供营养的同时还能达到养生保健的效果，高尿酸人群是可以适当吃洋葱的，但以下四类食物一定要远离，避免尿酸值超标。
医生提醒：避免尿酸升高，尽量远离4种食物
1、香菇
尿酸值升高主要是人体内嘌呤物质代谢紊乱，导致尿酸在血液中含量偏高形成的一种代谢性疾病，过多摄入容易让尿酸在体内发生变化，而香菇属于中嘌呤食物，嘌呤含量偏高，过度摄入容易导致体内的尿酸值不平稳。

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2、大豆
大豆是常见的豆类食物，其中的营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和黄酮类物质，虽然大豆的好处多，但嘌呤含量也不少，吃太多不仅容易让尿酸值增加，还容易诱发高尿酸血症的出现。
建议高尿酸人群少吃豆类食品，这样才能将尿酸控制在合理范围内。

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3、骨头汤、火锅汤
嘌呤易溶于水，如果经常喝牛骨汤排骨汤等，高汤类汤汁也容易导致尿酸值升高。
高汤中的嘌呤含量较高，一般高汤的颜色是乳白色的，是因为这类汤中的油脂含量过多导致的，不仅容易让身体变胖，也容易导致代谢功能出现异常，因此不建议高尿酸人群常喝这种汤类。

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4、海鲜
尿酸是嘌呤代谢的最终产物，过量食用高嘌呤食物很容易导致尿酸值升高，过量食用海鲜不仅会影响体内的尿酸值，也容易导致高尿酸血症的出现。
痛风和高尿酸患者一定要少量食用海鲜，可以适当吃海参、海蜇皮、鲈鱼、鲫鱼、草鱼、鲤鱼等。

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远离通风，保持尿酸平稳，这几件事要做好
★严格控制食盐的摄入量
若想远离痛风，让尿酸逐渐平稳，日常生活一定要严格控制食盐的摄入量，食盐中含有钠元素，具有增高血压的作用，过量摄入容易给患者的肾脏带来伤害，也容易影响尿酸的正常排泄。
一定要严格控制食盐的摄入量，每天的用盐量尽量不要超过6克。
★定期去医院做相关检查
痛风并不是无迹可寻的，若不想患上痛风，我们需要定期去医院做检查检查血尿酸与关节部位，看看是否有结晶沉淀在关节处。
及时去医院做检查，积极配合医生的治疗，才能避免病情进一步发展。