老人吃肉时注意什么？建议早点知晓

现在很多年轻人都是素食主义者，每天嚷嚷着减肥，所以对肉制品口味是一丁点不正，但是人体的营养均衡要求蔬菜水果肉类样样俱全，缺一不可，长时间的不吃肉，就很有可能导致肌肉无力，营养不良，体质下降。
比起年轻人上了年纪的老人，更怕吃肉导致三高，所以坚决不肉。还有一部分老人不吃肉的原因就是因为年纪增大之后，肠胃功能消化慢，吃肉很容易导致腹痛腹胀，不消化，浑身哪哪都难受，因此也慢慢的不吃了。

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做到正确吃肉，吃少肉，吃瘦肉，才能发挥肉类在身体中的价值，不但不长胖，而且还能让你身体强壮。
01年龄越大，越要吃肉？
不知哪位专家说过，年龄越大就越要吃肉，听到这个问题很多人都感觉匪夷所思，这不就是误人子弟的说法吗？尤其是上了年纪的老人，多少都有三高问题，再加上消胃功能减弱，如果多吃肉的话，很容易导致三高加剧，肠胃消化不良，这不就是害老人吗？

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年龄越大越要吃肉，这个说法是有条件的，并不是所有的肉类都能吃，也要根据个人的体质，老人的消化情况挑选。
02长期不吃肉的危害
【缺铁性贫血】
缺铁性贫血是因为体内铁红元素不足导致的，目前缺血最好的食补方法就是吃动物肝脏，可见长期不吃肉类很可能导致身体缺血，出现面黄肌瘦，营养不良。

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【维生素不足】
不要以为维生素只会从蔬菜水果中摄入，肉类中含有的维生素B1 ，维生素B2 ，也非常丰富，同时动物肝脏中含含有较多的维生素a和叶酸。尤其是对于叶酸的补充，很重要，当叶酸缺乏的时候，很有可能导致骨质疏松，记忆力下降以及细胞贫血。
【脂肪摄入不足】
虽然说脂肪吃多了很容易导致身体肥胖，但是人体没有一点脂肪也是不行的。当人体内脂肪缺乏的时候，导致人体脂肪酸和脂溶性维生素摄入不足，从而会出现肌肉软弱无力，浑身没劲，记忆力下降。

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【氨基酸缺乏】
肉类中富含蛋白质，同样也富含人体所需要的多种氨基酸，氨基酸是人体生命的基础，如果长期不吃肉的话，很容易导致体内的氨基酸摄入不足，从而也会导致蛋白质含量低下，就会使人出现劳累免疫力下降，体重下降的现象。
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【鱼肉】
不管是水产鱼还是海产鱼，上了年纪的老人都可以适当的吃点鱼肉，鱼肉中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸以及氨基酸，鱼肉中的微量元素是人体生长的必要元素，能够促进血流涌动，预防血管栓塞。

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尤其以深海鱼肉最为健康，并且民间还有传言，多吃鱼肉可以变聪明，对老人来说，对防止记忆力减退，预防老年痴呆有一定的功效，
【牛肉】
畜牧类的肉，还有丰富的铁元素和优质蛋白里面的红，肉较多特别适合老人吃，尤其是牛肉中，脂肪含量少，膳食纤维多，在吃的时候注意营养，搭配可以增强老人的肌肉力量，补充体内的铁元素，改善贫血，同时也可以促进优质蛋白在体内合成，对老人来说，吃牛肉可以达到强身健体的功效。