文章插图
1、食材：猪肋条肉（带皮五花肉）250克、腐竹100克、盐2克、料酒5克、酱油10克、大葱10克、姜5克、八角3克、白砂糖 5克、花生油 20克 。
2、将带皮肉用刀刮净猪毛，洗净后切成块 。腐竹用温水泡发，并用清水洗两次，然后切成段待用 。
【腐竹炖肉皮家常做法大全 腐竹炖肉皮家常做法】3、将炒锅置火上，放入油，烧热后放入葱段、姜块煸炒，再下入切成块的肉、料酒、酱油、白糖煸炒一会儿，加入汤水，烧开后改用小火炖至肉烂，下入腐竹，断续炖至收汤即成，腐竹炖肉皮就做好了 。

• 清炖鱼怎么做最有营养而且好吃
• 红烧肉腐竹金针菇最正宗做法 红烧肉腐竹金针菇最正宗做法窍门
• 鸭子先炸后炖的制作方法窍门 鸭子先炸后炖的制作方法
• 韩式辣炖海鲜 韩式辣烤海鲜制作方法
• 腊猪蹄子炖什么好吃 腊猪蹄炖配什么做好吃
• 在炖牛肉之前能把牛肉放水里泡吗为什么
• 黑鱼和猪蹄一起炖吗
• 奶油炖鲑鱼如何做
• 猪脚黄豆怎么做好吃又香 黄豆炖猪蹄的做法
• 清炖鲶鱼怎么做