餐盒|使用餐盒、塑料袋、保鲜膜，有三种情况要特别小心！餐盒|保鲜膜|聚氯乙烯

较真要点：很多调料、粮油原装的容器都是特别定制的，甚至会进行实验来确保安全性，不会释放什么有害物质。你如果拿随处可见，不确定生产工艺与材质的饮料瓶，去装pH、有机物等各种成分不一的调味料和油，会承担额外的风险。
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餐盒、塑料袋和保鲜膜等一次性塑料用品，在日常生活中可以说到处都是，给我们带来了许多便捷。
同时大家对它们的疑问也很多，比如会不会释放有害物质，到底能装什么不能装什么，哪种材质的更安全？今天就来详细聊一聊～
要小心的三种情况
｜使用PVC（聚氯乙烯）材质的
PVC（聚氯乙烯）的优点是耐腐蚀、耐磨、绝缘性能好，成本还低。缺点是会发生光氧化，需加入「塑化剂」来提高其光稳定性。
用于包装食物的话难免会有一些「塑化剂」的溶出，长期使用后累计在体内对健康无益，能避免就尽量避免。
很多国家对「塑化剂」的使用都采取了相应的限制措施。「塑化剂」对儿童的健康影响更大，欧盟已经禁止在某些儿童用品中使用PVC 。
【餐盒|使用餐盒、塑料袋、保鲜膜，有三种情况要特别小心！】不过一般正规厂家只要按照规定添加了「塑化剂」，商家和消费者按照合理用途使用，比如不高温使用，不用来包装肉类、熟食等油脂多的食物，只用来装蔬菜水果的时候，就不用过度担忧。而且现在PVC材质的也相对少见了。
但的确有一些非法厂家生产的产品在卫生、低毒等方面达不到环保要求，再经过各种渠道流入贪图便宜的摊贩和消费者手中，而使用者又不知道该怎样正确使用，这时候就会带来健康风险了。
比如路边的炸串、烧烤店，经常会在餐盘上套一层塑料袋或保鲜膜，你觉得它们的质量如何？

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怎样买到安全的产品？
要我说，其实最简单靠谱的方法，就是找正规渠道，买正规品牌，然后看包装上的标识（一般名称上都会写），选择安全材质的就行了。
而那些可以用微波炉加热的，则要标识有“可微波炉使用”的字样，并写明加热的方式和最高耐温温度等。
你以前注意过这些标识吗？
参考资料：
[1]最严限塑令：四家协会倡议禁用一次性发泡餐具，（2020年）北京日报
[2] 康占省, 刘慧玲, 张婧雯,等. 聚乙烯塑料食品包装中的4种受限物质向食品中迁移的规律研究[J]. 食品安全导刊, 2018, 224(33):182-185.
[3] 彭青枝, 李涛, 潘思轶. 食品包装材料聚碳酸酯中双酚A残留量的测定[J]. 中国卫生检验杂志, 2009, 019(004):798-799.
[4]《黑色的外卖餐盒有毒？得看它们底部的“身份证”》.全民较真-腾讯新闻