豆浆|秋季天气干燥易上火，建议多喝杂粮豆浆，推荐7种，一周不重样( 二 ) 红枣

2、3个口味，根据自己的喜好选择，原味豆浆啥都不用加，甜豆浆加点白糖或者蜂蜜，咸豆浆加酱油，如果要放榨菜碎的，酱油的用量要减少，
冲入豆浆，完成；
3、早餐有豆浆了，可以再准备一点馒头、红薯、鸡蛋，就是营养全面的早餐了；

三、【红豆核桃红枣豆浆】
秋冬季节可以多吃红豆，红豆既不是凉性也不是热性的食物，性平，味微甘，营养价值也很高，含有丰富的碳水化合物、钙、膳食纤维和铁元素等等，其中的膳食纤维能促进肠道蠕动，提高新陈代谢，红豆中的铁元素含量较高，还有补血养颜的功效，核桃能补脑，适合秋冬季节；

【原材料】红豆50g、红枣50g、核桃50g；
【红豆核桃红枣豆浆的做法】
1、准备红豆50g、红枣和核桃去壳去核之后的重量分别是50g；
2、红豆清洗干净，可以提前一晚浸泡，现在豆浆机或者破壁机都有“干湿豆”的功能，也可以不浸泡；
3、红豆泡发好之后放在破壁机中，加入处理好的核桃和红枣，倒入大约1000ml的清水，这个比例磨出来的豆浆厚度适中，不会特别浓稠，具体水量可以根据喜好调整，适当增加或者减少都是可以的，这里不建议加糖，因为红枣是有甜味的，这个比例磨出来的豆浆带有淡淡的甜味，口感刚好；
4、破壁机选择“五谷豆浆” ，大约需要半小时，等它煮好就可以了；

5、磨好的豆浆倒在碗中，大约有4碗，感香甜顺滑醇厚，味道非常好，早餐可以再搭配一个杂粮馒头，营养又健康；

四、【南瓜小米糊】
南瓜是一种百搭型食材，和很多种食材都能搭配，小米的也是早餐食材中比较常见的一种，经常会煮小米粥或者做小米糕，它的维生素含量是大米的4倍多，其中铁元素的含量是大米的5倍，秋冬季节我喜欢用小米和南瓜做南瓜小米糊，用牛奶代替清水，做出来的米糊营养更丰富，还带有奶香味，口感好；

【原材料】老南瓜300g、小米50g、牛奶350g；
【南瓜小米糊的做法】
1、做南瓜小米糊的主要原材料有老南瓜、小米和牛奶，准备300g老南瓜、50g小米、纯牛奶大约350g ，白糖可加可不加，这些份量的食材能出3碗南瓜小米糊；
2、准备好的老南瓜清洗干净之后切成小块，颗粒不要太大；把准备好的食材都放进破壁机，南瓜块、小米和牛奶；选择五谷浆或者豆浆键，边加热边破壁，大约需要二十几分钟；

3、时间到，色泽金黄营养丰富的南瓜小米糊完成，浓稠香甜，有浓郁的奶香味，喝上一口，香甜细腻；

五、【奶香玉米汁】
秋冬季节要多吃粗粮，玉米就是其中的一种，玉米的营养价值是很丰富的，其中的矿物质、维生素含量比大米还要高，平时不仅能当零食，也能当主食，尤其是对于一些减肥的朋友来说，玉米是很好的主食代替品，饱腹感强，早餐想要喝热饮，可以试试奶香玉米汁；

【原材料】大米20g、玉米一根、牛奶400ml、清水400ml、白糖适量
【奶香玉米汁的做法】
1、准备好需要的原材料，玉米一根，玉米用甜玉米或者糯玉米都是可以的，大米20g ，大米能增加米香味还能增加粘稠度，牛奶和清水的用量分别是400ml ，可以全部用清水或者牛奶，白糖可用可以不用；
2、剥下玉米粒，大米清洗干净，把所有食材都放在破壁机中，选择“玉米汁”键，边煮边加热，大约需要二十几分钟；

3、煮好之后倒在杯子中，香甜顺滑的奶香玉米汁完成；