文章图片
先把水烧开后再放入浸泡过的绿豆 ， 煮10分钟左右 ， 汤澄清碧绿 ， 消暑效果最好 。
问题来了~绿豆汤虽好 ， 但民间常有“吃中药不能吃绿豆 ， 会解药性”的说法 ， 那吃中药的人真的不能喝绿豆汤吗？
食用注意事项
虽不解药
但不宜与温补类药物同用
绿豆本身就是一味中药 ， 有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效 ， 因此就存在和其它药物合用的可能 。 但并不存在解药性的说法 ， 只是其特性和成分可能会和一些药物发生中和作用 。
绿豆性凉 ， 若是配合清热解毒的药物 ， 如黄连、黄芩、板蓝根、牛黄、金银花等 ， 有很好的辅助效果；若是温阳的药物 ， 如人参、黄芪、肉桂、附子、丁香等 ， 则会降低疗效 。

文章图片
除了服用温补中药的人不宜食用绿豆汤 ， 还有一些人也最好少喝或不喝：
寒性体质
四肢冰凉、容易腹胀、大便糖浠等体质寒凉人群也不宜食用太多绿豆 ， 不仅会加重症状 ， 甚至可能引起关节疼痛和消化系统疾病 。
脾胃虚弱
老人、小孩、有胃病等脾胃虚弱人群也最好少吃 ， 因为绿豆中含有较丰富的蛋白质 ， 此类人群可能无法提供足够的蛋白质分解酶 ， 易引起消化不良 。
提示：适当的喝一些绿豆汤对身体有益 ， 但是 ， 也不宜天天喝 。 一般成人一周喝2-3次 ， 每次一碗即可 。
冰镇绿豆汤更要少喝 ， 而对于脾胃不好、患有心血管病的则最好不喝 。
转载是一种动力分享是一种美德

• 代谢|运动代谢图谱揭示何时运动最好
• 晨跑|跑步有效延长寿命，但是晨跑和夜跑哪一个好？这才是最佳时间
• 并发症|“我还年轻，血压高一点没事”错，若不及时降压，警惕3大并发症
• 腊肠、腊肉|腊肠和腊肉一样，有2种处理方法，就是蒸、煮，哪种才好吃呢？
• 浴室里的“它”，可能是癌症帮凶，多数人洗澡时比较喜欢用
• 老人|隆回县人民医院为84岁中风老人及时溶栓成功
• 随着健康意识的提高|什么时间吃降糖药效果更好？10类常见降糖药，服用时间各不同
• 要求|孕妇餐后2小时血糖高咋办？
• 他汀|转告父母：在服用他汀类药物时，少吃这5物，别不放心上
• 湿气|冬瓜和此物一起煮来吃，湿气没了，便秘消失了，小肚子也不见了