食材明细
主料
千叶豆腐1块
火腿肠1根
蒜苔6根
辅料
【圆葱爆羊肉，增加食欲必备】大蒜1瓣
红椒1块
调料
六月鲜轻盐酱油2勺
味达美臻品蚝油2勺
白胡椒粉2g
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度食材明细
主料
羊肉300g
辅料
圆葱200g
调料
盐适量
花椒少许
葱段适量
蒜蓉适量
生抽适量
味精少许
咸鲜口味
爆工艺
廿分钟耗时
简单难度圆葱爆羊肉的做法步骤
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1将羊肉切成薄片 。
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2圆葱切丝、葱切段、蒜拍破 。
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3炒锅放油烧热 ， 放花椒炒香捞出 ， 放入羊肉片 。
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4大火翻炒片刻 。
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5将水分炒干 ， 放入蒜蓉、葱白炒出香味 。
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6放入圆葱翻炒均匀 。
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7放适量生抽翻炒 。
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8放适量盐 。
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9少许味精 。
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10撒上剩余的葱段 。
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11翻炒均匀即可 。
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12成品 。 葱香浓郁 ， 羊肉软嫩 。 香下饭的小炒千叶豆腐制作完成 。
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