食物升糖指数一览表_食物升糖指数速查表

不容置疑，低gi值的碳水化合物化合物对人的大脑最有利，他们能缓漫溶解葡萄糖，进而将血糖指标的转变控制在不大的波动范畴内，那样也就能使人的大脑长期处在优良的运行状态中，因而对大家的工作中和学习培训十分有利。

文章插图

文章插图

奶制品饮料类：可口可乐、果汁、冰淇淋、纯蜂蜜。
糖原：乳清蛋白、朱古力。
低gi值食材（GI值0-45):
蔬菜：西兰花、紫菜、海带丝、豆芽菜、白菜、青菜、丝瓜、油麦菜、菌类、莴笋、油菜子、四季豆、西兰花、包心菜、苋菜、花椰菜、辣椒、金针蘑、香菇、鲜香菇、干香菇、小葱、圆葱、藕、西红柿、红萝卜。
豆类食品：黄豆、鲜豆腐、冻豆腐、豆干、四季豆、绿豆、荷兰豆。
肉蛋类食品：鱼类、虾、蟹、生鸡蛋。
【食物升糖指数一览表_食物升糖指数速查表】 奶制品饮料类：酸牛奶、牛乳、鲜奶油、西红柿汁、现磨咖啡、苹果汁。
糖原：麦芽糖醇、葡萄糖。