6岁孩子患上“肝吸虫病”，致病“元凶”是它！家家都有！( 二 )

把适量食盐均匀地洒在砧板上。 ▽

文章图片
用柠檬均匀擦拭砧板，让柠檬汁覆盖整个砧板，静置3分钟后用水洗净。 ▽

文章图片
点子原理
盐具有杀菌作用，柠檬含有丰富的有机酸，可以除异味，两者结合，既可以增大擦拭的摩擦力，更好地清洁缝隙，又可以让混合了柠檬水的盐更好地渗透到缝隙里，杀菌除臭效果更好。
3分钟后，把医用双氧水喷在菜板上，抹匀后静置5分钟。双氧水可以起到杀菌抑菌的作用，是我们家中常备的消毒药品。 ▽

文章图片
然后用清水冲洗干净，把砧板放在阴凉处自然风干。这样的深度清洁最好一个星期做一次。 ▽

文章图片
现在很多人喜欢用木砧板或竹砧板，使用久了容易开裂，我们可以在买来之初给它刷植物油，润泽木质。用干毛巾或者刷子沾植物油，均匀抹在砧板的正反两面。 ▽

文章图片

文章图片
封上保鲜膜，静置24小时，砧板护理就完成了。 ▽

文章图片
知识链接：什么是肝吸虫？
肝吸虫幼虫常寄生在淡水螺和淡水鱼虾体内，人们常吃的草鱼、鲤鱼均可携带。
而幼虫一旦被人吃下，极易在肠道孵化并爬进胆管安家。除乱用砧板外，感染肝吸虫还有多种途径，例如生吃鱼片等。

文章图片
不管是哪里的淡水鱼和淡水虾，还有经淡水回游的海鱼都有可能被肝吸虫感染。

文章图片
肝吸虫传播途径示意
肝吸虫病是当前我国最严重的食源性寄生虫病之一，主要流行于喜食淡水鱼“鱼生”的地区，广东省珠三角地区是肝吸虫病的高发地区，个别自然村的人群感染率高达50% 。
肝吸虫病严重可能引起肝癌
肝吸虫的繁殖力惊人，每次可产1400到2000个卵，而且可存活20到30年，如果置之不理，它们不仅会在肝内安家，而且会靠肝“吃”肝。
在感染初期，人可能还没什么感觉，因为轻者几乎无症状。
而严重的话，会有腹痛、腹泻、消化不良、营养不良、疲倦乏力、肝区隐痛、肝肿大等临床表现，晚期可出现肝硬化和腹水，还可并发胆囊炎、胆管炎、胆管阻塞等，甚至引起肝癌。
另外，如果宿主是孩子，还会严重影响生长发育，甚至导致侏儒症。
如何应对“害人虫”肝吸虫病？
怎样才能远离肝吸虫病？
对此，医生表示
最好的预防秘籍就一个字
“熟”
据悉
这些寄生虫或病原体是可以
被100℃的开水“一枪爆头”
↓↓↓
一般淡水鱼虾，至少煮沸5分钟才能吃，不吃生或未煮熟的淡水鱼虾，彻底煮熟方可进食。
切生熟食品所用的刀和砧板要分开，不可混用；盛过生鱼的各种用具要洗刷干净。
不要用生的鱼鳞、鱼内脏、鱼鳃等喂狗、猫，洗鱼的生水也不要喂猪或其他家养动物。
以前吃过好几次鱼生，要怎么知道自己有没有感染肝吸虫啊？
医生表示，有过以上风险饮食行为的市民，建议前往正规医疗机构就诊。