饥饿模式|减肥为什么不建议采取极低卡路里饮食？体重|睡眠质量|减肥|热量

你是否考虑过要进行极低卡路里饮食？

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如果有，那么至少你知道减肥的最大秘诀就是少吃一点。当你明白为了减肥你需要少吃，那么通常你也可能这么想：“如果我吃的更少，那我减肥就会更快一点！”
采取极低卡路里饮食就是吃的更少的表现。
极低卡路里饮食是什么？每天摄入量小于800卡路里或者更低的饮食就称为极低卡路里饮食。
不过我对极低卡路里饮食的定义是这样的：为了以最佳、可持续且健康的速度来减肥，我们需要吃到一定卡路里。但是如果一个人一天摄入的量严重低于这个值，那么就称为极低卡路里饮食。一个更准确的术语我认为可以说是“不必要的低卡饮食”。
你可能会问，这代表什么？这表示了热量缺口的大小很重要。
热量缺口大小的重要性我们知道，当你摄入的能量小于维持目前体重所需要的能量时，体重就会减少。这个状态我们称为热量缺口。
但是，这个“缺口”的大小可以是各种各样的。

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举个例子，我假设张三每天吃2500卡可以维持他目前的体重。为了创造热量缺口，他需要吃的比这个值要少。他可以吃：

2250卡（250卡的热量缺口）
2000卡（500卡的热量缺口）
1750卡（750卡的热量缺口）
1500卡（1000卡的热量缺口）
1000卡（1500卡的热量缺口）
或者任何之间的值

不管在哪种情况下，无论这个热量缺口是大、中等还是较小，只要他能保持一致，那么他就会瘦。
但问题来了。哪一个缺口是最好的？
对于大多数人来说，主要的考虑就是哪种见效最快。那么答案就是简单的数学问题了：热量缺口越大，减重速度越快。这也是部分人采取极低卡路里饮食的原因。他们就是想要瘦的更快一点。
因此，对于任何想要最快减肥效果的人采取极低卡路里饮食都是最好的选择，是吗？当然不是！
极低卡路里饮食的问题

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理论上来说，极低卡路里饮食会带来最好的减肥效果。但是在现实世界中，结果可能就不那么令人如意了。
事实上，不仅仅极低卡路里饮食见效慢，它甚至可能一点用都没有。这时候你可能会问，这怎么可能？为什么吃这么少还不瘦？
是因为饥饿模式吗？不是。是因为代谢损伤了吗？不是。
其实答案很简单，问题在于有意地创造这么大的热量缺口不足以长期坚持下去。
什么导致了极低卡路里饮食难以坚持？1.饥饿感和食欲处于最差的状态
只要你创造了热量缺口，你的饥饿感和食欲就会提高。然而，热量缺口越大，饥饿感和食欲的问题就越发明显。
这些问题最终就会阻止你吃那么少的量。
举个例子，当一个人尝试每天吃500-1000卡饮食时，他可能成功地做到了一天，或者甚至好几天。如果真的意志力坚定，可能坚持了一周。但是，由于饥饿感和食欲问题变得越来越糟糕，最终达到了一个无法忍受的点，爆发了。
【 饥饿模式|减肥为什么不建议采取极低卡路里饮食？】

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当他达到这个点后，就开始狂吃，而且通常持续好几天。尽管前几天摄入的热量非常非常低，但是由于暴食就导致了一段时间内的摄入量过高，所以没有减去任何体重。
现在你们知道了为什么有人会说他每天吃的非常少还是瘦不下来甚至还长胖了吧？这就是最常见的原因之一。