牛奶会致癌，是真的吗？快来了解下( 二 ) _健康小知识

再加上，我们的身体具有很强的调节能力，一旦钙含量摄入超标，大脑会给肠道下达指令，让肠道不再吸收钙质，自然也不会导致体内钙含量超标。

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空腹喝牛奶最伤胃？
传言说空腹喝牛奶会让牛奶内的蛋白质大量流失，起不到补充蛋白质的作用，导致很多来不及吃早餐的人也不敢空腹喝牛奶。
上海交通大学医学院附属同仁医院营养科主任张静表示，空腹喝牛奶也可以。在空腹喝牛奶时的确会让体内里的营养成分受到一些损耗，但没有网上传言的那么夸张，也不会让牛奶白喝。真正不能空腹喝牛奶的是乳糖酶缺乏的人，也就是我们常说的乳糖不耐受，这类人空腹喝牛奶容易导致腹泻。

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三、经常喝牛奶，你能得到这些好处
关于牛奶的谣言就给大家说到这，接下来小妙再来带大家了解下喝牛奶可以让身体得到哪些好处，让我们接着往下看。
牛奶内含有丰富的蛋白质、脂肪、糖以及其他的微量元素和矿物质，经常喝牛奶可帮助身体补充充足的蛋白质和氨基酸，可帮助提高免疫力；其内里含有的矿物质对于骨骼健康十分重要，可帮助促进儿童发育、预防老年人钙质流失；一些微量元素也是维持身体正常需求所不可或缺的；脂肪和糖自然不用多说，可帮助身体补充能量，维持正常的生理机能。
因此牛奶是好物，可以多喝，也要多喝。

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四、牛奶和酸奶，究竟哪一个好？
在生活中，牛奶的种类有非常多，很多人在选择牛奶时犯了难，到底该选择哪种呢？酸奶和牛奶是比较多见的两种，具体该如何选择？
牛奶和酸奶内都含有丰富的钙元素、蛋白质，从这两个点来看二者相差不大。但酸奶在发酵的过程中往往会加入一些糖分，而牛奶内则没有额外添加，且经过发酵的酸奶营养更容易被身体所吸收。
至于选择酸奶还是牛奶，其实没有统一的标准，对于一些正在减肥期间的人而言，酸奶显然不太适合，因为其内里含有的糖分会更多一些。而对于普通人而言，选择酸奶还是牛奶纯粹是看自己喜欢，二者各有各的好处。
牛奶是我们生活中非常常见的食物之一，它具有很高的营养价值，在日常切不可因为听信谣言而选择不喝牛奶。