这2个习惯，最容易导致维生素B2缺乏，不妨了解下 _健康小知识

“维生素有啥好吃的，还降血压，都是唬人的。 ”
【这2个习惯，最容易导致维生素B2缺乏，不妨了解下】前几天，钱大妈口腔溃疡总不好，于是就去医院找医生女婿去看病，毕竟是女婿，看病自己放心。
“妈，您就吃这个维生素B2吧，既能补充维生素，还能预防高血压，正适合您这个年龄段的人。 ”一番检查后，医生女婿拿出两盒维生素给钱大妈。
谁知，这一番操作却引起钱大妈的猜疑，觉得女婿给自己看病不用心，就拿两盒维生素打发自己，左思右想，钱大妈越来越生气，出了医院没回家，反而去女儿家里打算找她评评理。
女儿听了钱大妈的话，也觉得自家丈夫有些敷衍了，于是打电话过去兴师问罪，最后才明白原来是自己母亲误会了。中老年人容易缺乏维生素，而补充维生素B2对预防高血压有一定的好处，所以才让钱大妈吃点维生素B2 。
钱大妈这才恍然大悟，但想想维生素B2就是一种普通的营养素，还真能降血压？

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一、维生素B2能降血压，是真的吗？
维生素B2降血压的话题，还得从南方医科大学南方医院的一项研究说起。
《中国循环杂志》曾刊登过一项由南方医科大学南方医院的研究人员主导的中国健康与营养调研项目。研究对象是12245名无高血压成年人为研究对象，通过对他们连续3天24小时饮食状况的调查制作出饮食清单，并根据清单推算出食物摄入量。最终研究人员从他们食物摄入的各项数据中发现，维生素B2和新发高血压之间存在一定的关联性。
研究结果表明，人类将食物中所含的核黄素摄入越多，即维生素B2 ，新发高血压的风险越低，而且这种规律在饮食结构中钠钾比值较低的人群中更显著，也就是说，维生素B2降低新发高血压风险的作用，对于高血压患者并不起作用。

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二、维生素B2不能降血压，但也有大作用
维生素B2虽然在降血压方面效果平平，但是它对于人体的重要性无可替代。维生素B2 ，又名核黄素，它是人体组织和器官表面形成时必需的一种物质。
由于核黄素的作用无法代替又无法在人体储存，因此每天都要固定从食物中获取。维生素B2/会参与人体内多种化学反应，比如细胞内能量的产生过程，也会以辅酶的功效参与人体代谢中的氧化还原反应。
维生素B2缺乏时，往往是和其他营养素出现联合症状，比如：口角炎、唇炎、舌头肿痛、眼睛充血、视物不清、皮肤油脂增多、丘疹型、湿疹型皮肤病变等症状，发展严重时就会成为地图舌、脂溢性皮炎、丘疹、湿疹性阴囊炎、缺铁性贫血、老年白内障等疾病。
因此补足维生素B2是非常重要的。

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三、这2个习惯，最容易导致维生素B2缺乏
尽管维生素B2对人体不可或缺，但维生素B2作为水溶性维生素，换言之它可以溶于水，随着体液流失，所以很容易出现缺乏症状，特别是有这2个习惯的人。
1、爱吃辛辣刺激的食物
维生素B2是人类皮肤和黏膜细胞产生的必需物质，当辛辣刺激的食物进入人体，就会导致毛细血管扩张，皮肤细胞、黏膜细胞生产速度加快，消耗的维生素B2也会增加。当维生素B2得不到补充，生产皮肤细胞、黏膜细胞的速度下降，就会产生一个个“小伤口” ，也就是人们常说的溃疡了。