为何国家会倡导食用加碘盐?,看看吧

“你怎么又买加碘盐 , 都说了会得癌的 , 你怎么就是不听 。 ”老王无奈地对妻子说道 。
就这话题夫妻俩争论了好几次了 , 妻子一听就烦 , 直接回道“会得癌 , 超市为什么还可以卖?”
“隔壁老张的儿子 , 年纪轻轻40岁就得了甲状腺癌 , 听说就是因为吃了加碘盐!”
“你那么怕死你就别吃 , 我自己吃”妻子回道 。
夫妻俩 , 你一句我一句 , 最后又闹得不欢而散 。
关于加碘盐 , 争议一直就没停过 。 近年来 , 越来越多的声音都在说“加碘盐危害健康 , 甚至致癌” 。 那么 , 事实究竟是怎样?加碘盐到底能不能吃?
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一、长期吃碘盐会导致甲状腺癌?
首先 , 我们需要明确一点 , 碘是人体维持健康必不可少的一项微量元素 , 而且摄入量必须正好 , 多了少了都不行 , 都可能带来一定的健康问题 。
至于“长期吃碘盐会导致甲状腺癌”这个问题 , 目前并没有足够的科学证据可以证实这一点 。 甲状腺癌的发病诱因更多的是与基因遗传、放射线等因素有关 , 且适当采取补碘干预措施反而可使甲状腺癌向低恶性转化这个结论 , 已被广泛认同 。
所以 , 大家要理性看待碘盐 , 合理食用碘盐是防治碘缺乏病最安全、简便、又最有效的方法!
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二、为何国家会倡导食用加碘盐?
对于碘盐 , 其实国家还是倡导食用的 。 因为我国外环境缺碘 , 在过去碘缺乏病的发病率高 。 所以 , 为了解决这个问题 , 早在上世纪60年代开始 , 我国就已经开始实施食盐加碘的防治策略 。 而实践证明 , 普遍食盐加碘对预防碘缺乏疾病 , 降低其带来的危害非常有效 。
不然人体一旦缺碘 , 可引发多种健康问题 。 比如地方性甲状腺肿 , 发病后 , 患者的颈部明显变粗 , 当肿块压迫咽喉、食管、喉返神经等部位时 , 可出现呼吸困难、吞咽困难和声音嘶哑等症状;缺碘还可引发地方性克汀病 , 出现呆、小、聋、哑、瘫等症状 , 给患者带来巨大影响;另外 , 缺碘还可诱发地方性亚临床克汀病、影响儿童智力和体格发育等 。
因此 , 为了避免缺碘带来的这些危害 , 大家一定要重视碘的补充 。
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三、甲状腺癌的“元凶”原来是它
抛开碘这个因素 , 目前已经明确的和甲状腺癌相关的因素是这2个:
1.儿童时期受到辐射
最直接的例子就是在日本广岛、长崎被原子弹轰炸后以及乌克兰切尔诺贝利核电站泄漏事件发生后 , 幸存的儿童患者在成年后都得了甲状腺癌 。 另外 , 儿童时期因癌症等疾病原因接受高剂量的放疗 , 成年后发生甲状腺癌的风险也会大幅度提升 。
2.遗传因素
如果家族里有甲状腺癌病史 , 那这人中招的几率也会比较大 。 如甲状腺非髓样癌 , 一级亲属中有3名及以上的患者 , 此家族具有遗传性的概率超过94% 。
因此 , 想要预防甲状腺癌 , 首要任务就是要尽量避免接触这2大危险因素 。
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为何国家会倡导食用加碘盐?,看看吧】四、预防甲状腺癌 , 重在筛查
随着人们对健康的关注 , 加上不健康生活方式等因素 , 导致甲状腺癌一年比一年“猖狂” , 而其发病后对人体健康危害性又大 。 所以 , 建议有家族史、长期接受放射线辐射、碘摄入过量或不足、超重或肥胖等高危人群平时更要注重防患 , 尤其是要做好筛查工作 , 有利于发现早期异常 , 及时干预 , 提升生存率 。