蒸虾时|蒸虾时,很多人将“水”用错了,难怪蒸出来腥味重,不会别乱做
蒸虾时 , 很多人将“水”用错了 , 难怪蒸出来腥味重 , 不会别乱做
虾是很常见的一种海鲜 , 而且虾具有很强的食疗的价值 , 很多的中医还说虾是可以作为一种中药材来进行食用的 。 而且虾的营养物质还是非常的丰富 , 并且吃起来的口感也还是非常的不错 , 所以很多人就是属于非常的喜欢吃虾 。 蒸虾时 , 很多人将“水”用错了 , 难怪蒸出来腥味重 , 不会别乱做 。

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虾的做法有很多种 , 但是最简单而且最美味的虾的做法就是直接的将虾蒸熟 。 不少的家庭也是比较的喜欢吃这样的一种虾 , 因为觉得这样才不会破坏虾最原本的味道 , 而且虾的口感也会是非常的不错 , 这样的虾吃起来的味道才会非常的鲜美 。 但是很多人在家里面蒸虾的时候会发现自己蒸出来的虾的腥味是非常的重 , 所以吃起来的口感并不是很好 , 这样的虾端到桌子上面也没有几个人喜欢吃 。

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其实很大的原因是因为蒸虾的时候方法错了 , 所以蒸出来的虾的味道并不是很好 , 吃起来的口感也会很差 , 虾里面营养物也全都没有蒸出来 , 所以现在小编就要教大家如何蒸虾 , 这样最后的虾的口感不错 , 并且营养物质全部都会被蒸出来 , 虾的腥味也会减少很多 。 这样的方法非常的简单 , 只是需要在平常蒸虾的时候做一点点的改变 。

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在蒸虾的时候先将虾用料酒之类去腥的食材腌制一下 , 这样最后的虾的味道才会更加的不错 , 也不会有很大的腥味 , 但是想要蒸出来的虾的腥味全部都没有就要注意这样的一个方法 , 那就是先将水烧开在进行蒸虾 , 这样直接接触热气的虾会熟的更加的快 , 吃起来的口感也会更加的鲜嫩 , 并且这样蒸出来的虾的腥味也会减少很多 。

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在蒸虾的时候往水里面加上生姜皮和从 , 这样最后蒸出来的虾的味道也会是比较的鲜美的一种虾 , 而且这样的虾的口感吃起来相对来说会嫩很多 。 虾里面的蛋白质的含量很多 , 还有膳食纤维和各种维生素 , 所以多吃虾 , 特别是小孩子多吃虾对身体的好处也是非常的大 , 但是想要虾好吃就要去除虾里面的腥味 , 这样的虾的味道才会比较的好 , 大家也是比较的愿意多吃 。 蒸虾时 , 换成这样的“水” , 味道鲜美营养丰富 , 不会别乱做 。

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【蒸虾时|蒸虾时,很多人将“水”用错了,难怪蒸出来腥味重,不会别乱做】来源:麻辣诱惑小厨房
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