|肚子已经饱了，嘴却忍不住想吃东西，怎么回事？

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导语：饱腹感的产生受到人脑控制，在下丘脑中有控制食欲的神经，当人体摄入食物后，血液中的葡萄糖和游离脂肪酸含量升高，神经中枢受到血液中葡萄糖的刺激后，引发兴奋，就产生了饱腹感，觉得自己吃饱了，控制食欲。
不少人都有过这样的经历，当肚子感觉吃饱了，嘴巴却忍不住想吃东西，总觉得自己还能再吃点儿。吃完正餐后，刚换个位置，又想拿点零食或者水果吃。有的人戏称自己有两个胃，一个胃放主食，一个胃放零食。
但总是会出现肚子饱了，嘴巴却止不住的吃东西，最后的结果只能是吃撑了，肚子圆了，身材也胖了。如果你本身存在糖尿病、高血脂等问题，也会在无形之中升高血糖和血脂。
为什么肚子饱了，嘴巴还想吃？
回答这个问题之前，想和大家讲一下人们感觉到的“饱”和“饿”是怎么来的。
人们感觉到饱和饿相关度最高的器官是胃部，但真正影响食欲，饱腹感以及控制进食的却是大脑。
当人体开始进食后，血糖浓度会在逐渐上升，并且趋于稳定，大脑会接收到信号，并且产生“吃饱了”的感觉，但实际上，胃部感知“饱”的速度比较慢，可能这会儿还没有感觉。人们就会出现，脑袋觉得饱了，却忍不住的想吃。
长时间没有进食后，身体内的血糖被不断消耗，逐渐降低，这时大脑又接收到了信号，就会释放饥饿的感觉，提醒人们进食。
在你感觉肚子吃饱后，仍然管不住嘴的行为，其实只是一种正常的心理现象。美国的一名教授也提出了一个词——特定感官饱腹感。
什么是特定感官饱腹感？
如果人们只吃一种食物，比如牛排，就算味道很好吃，也会因为食物类型单一，导致食欲下降，容易出现吃饱、吃腻的感觉。但如果在牛排旁边摆上蔬菜、水果以及土豆泥等其他口味的食物，就会重新激发人们的食欲，就算你吃饱了，也会忍不住接着吃，食欲更加旺盛。
对很多人来说，特定感官饱腹感能够调节人体的食欲，帮助人体吸收更多种类的食物营养，但与此同时，可能也会因为多种食物的选择，促进人体不断进食，摄入的食量增多，对人体内的肠胃消化、血糖稳定等也会造成影响。
吃饱和饱腹感，不是一个概念
当人们吃了一些“占地方”的食物后，食物可能给胃部一定的压迫感，让人感觉到“饱” ，但这时出现的饱往往是假的。比如喝水或者吃糯米食物等，可能迅速占据胃部的空间，给人吃饱了的感觉，但实际上，很快水分流失或者进入肠道消化后，很容易又饿了。
这就不能称之为饱腹感。
真正的饱腹感应该是在吃完饭后能够维持一段时间并且在下一餐进食前仍然不会让人感到饥饿。产生这种情况大多是受到人体内的激素影响。只有吃了饱腹感比较强的食物，才能控制食量、稳定血糖等影响食欲的激素，保护肠胃。
医生教你几招，调控食欲，你想学吗？