经常吃海带的人，身体会发生什么变化？不妨了解下 _健康小知识

海带是生活中常见的海藻类食物，凉拌海带丝、海带丝汤等受到众多人喜爱。海带中含有丰富的膳食纤维、碘和钙以及铁，也含有大量B族维生素和胡萝卜素，能为身体提供所需营养，同时也能辅助降血压和血脂。

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由于海带中含有丰富的碘，不少甲状腺患者不敢吃，害怕会让病情加重，甲状腺患者能不能吃海带，这是他们特别关注的问题，不妨来了解一下。
甲状腺患者能不能吃海带呢？
1、甲状腺功能亢进
甲状腺功能亢进患者甲状腺合成太多甲状腺激素，因此应远离高碘食物，除了海带外，也应该少吃裙带菜、紫菜和海虾以及海鱼等。
2、甲状腺功能减退
体内缺碘可诱发甲状腺功能减退，不过并不是每一个甲状腺功能减退都跟缺乏碘有关，摄入过多碘同样也会诱发甲状腺功能减退，所以此类人应少吃海带和紫菜等高碘食物。

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3、甲状腺结节
摄入过多碘或碘缺乏都会诱发甲状腺结节。如果是实性甲状腺结节并且确定是良性的结节，可以适当吃海带；如果出现毒性多结节性甲状腺肿大，那么应少吃海带或不吃。
海带能带来哪些好处？
1、抗凝血
海带中含有一种特殊的多糖类物质，包括岩藻多糖和岩藻聚糖，能起到抗凝血效果。
2、增强抵抗力
海带中含有海带多糖，这属于免疫调节剂，能帮助调节免疫系统，提高免疫力。
3、抑制肿瘤生长
海带中含有昆布多糖，此类物质除了可以辅助激活巨噬细胞外，还能控制或延缓癌细胞增殖速度，诱导肿瘤细胞死亡。另外，昆布多糖也能抑制肿瘤血管生成，控制肿瘤生长。

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4、对抗放射
海带中含有众多活性物质，能抑制重金属和放射性元素吸收，又或是促使重金属生成不溶化合物，从而排出体外。
5、辅助降三高
海带中含有岩藻多糖，此类物质能延缓胃部排空，推迟食物通过小肠时间，防止餐后血糖升高，帮助降血糖。另外，吃完海带且被消化后，可促使食糜中的脂肪跟随粪便排出，从而降低血脂。此外，海带中也含有牛磺酸以及昆布氨酸，能帮助降血压。
6、防止缺碘性甲状腺肿大
甲状腺素合成离不开充足的碘，体内缺碘可造成甲状腺组织增生肿大。正好海带中含有丰富的碘，能预防此类疾病。
海带给哪些食物搭配好？
1、冬瓜
冬瓜中含有葫芦巴碱，此类物质能加快新陈代谢速度，阻碍糖类转化成脂肪。冬瓜和海带搭配在一起吃，不仅仅起到消暑效果，而且也能帮助减肥瘦身。

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2、豆腐
豆腐中含有皂甙，可加快体内脂肪代谢速度，有效预防动脉硬化，不过却会导致碘丢失。豆腐和海带搭配在一起，不仅能维持体内碘含量，而且也能达到营养互补。
温馨提示
【经常吃海带的人，身体会发生什么变化？不妨了解下】总而言之，海带能为身体带来众多好处，每天可以适当的吃一点。值得注意的是，吃海带前后一小时内不能喝茶，也不能吃酸涩水果，因为茶叶中的鞣酸、酸涩水果中的植物酸可阻碍机体吸收海带中的铁。