三、自古以来 ， 医生都建议水要烧开了再喝
中国人具体从什么时间开始喝热水目前还找不到明确的年限 ， 法国史学家布罗代尔在著作中提出 ， 中国人喝开水已有四千年的历史 。 虽然古时候还没有细菌这个概念 ， 但古人却将热水当成防病养身的措施 ， 知道喝冷水会拉肚子 。 《黄帝内经》中有“病至而治之汤液”的记载 ， 这里的汤就是指热水 。 直到民国时期 ， 细菌学说进入中国 ， 科学界认为将水沸腾后可以有效杀菌 ， 再次呼吁民众要喝开水 。 建国后 ， 国家又再次号召全民喝热水 ， 在当时进行了大力的宣传和推广 ， 带动群众养成喝开水的好习惯 。
水的生命之源 ， 多喝水固然是好 ， 但我们也要注意不能什么水都喝 ， 这两种水劝你最好别喝 。 四、划重点：为了身体好 ， 这些水能不喝就不喝1、山泉水、井水、河水等生水
别以为不在牧区 ， 天然的山泉水、井水、河水等生水就很安全 ， 这些水属于浅层地下水 ， 容易受到周围生活污水、工业废水的污染 ， 导致水内的细菌总数、大肠菌群数等卫生指标达不到饮用标准 。 即使是家中已经经过杀菌消毒的自来水 ， 也建议大家烧开再喝 ， 自来水在出厂后还需要经过运输、存储 ， 仍有二次污染的可能性 。
2、大于65℃的热水
要喝烧开后的水 ， 注意太热的水也不能喝 。 国际癌症研究机构将超过65℃的热饮认定为2A类致癌物 ， 即对人类有致癌风险的物质 。 长期饮用过烫的水容易导致食管黏膜损伤 ， 继而诱发炎症、乃至是癌症发生 。
喝水对于我们的健康而言非常重要 ， 在日常一定要改掉不良的饮水习惯 ， 避免因为喝水而给自己的健康带来不必要的麻烦 。
参考资料：
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[2
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