寒湿|百病湿为首,三伏天正是除寒湿的好时机( 二 )


3、水温由低到高,刚开始泡时温度可以低一些,然后再慢慢添加热水,慢慢加温至自我感知舒适的温度,38-43℃左右,泡到全身发热为止。
4、泡到微微出汗有效果,只要出微汗就可以了,说明你的经络上下贯通了。这也是证明你经络是否通的一个办法。
5、泡脚最佳时长为15至20分钟。
6、艾草也可以用生姜或者老姜代替。
寒湿|百病湿为首,三伏天正是除寒湿的好时机
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“伏羊”药膳
在民间,有三伏天吃羊肉的习惯,称为“伏羊”,趁着自然界阳气正盛之时喝一碗羊汤,借助排汗的办法除去寒湿之邪,对寒湿体质的人来讲,可以说是大有裨益!
材料:羊肉500克,山药1根,胡椒粉,盐。
步骤:

1.将羊肉切成一寸方小块,洗净。
2.将山药洗净去皮,切滚刀块。
3.将羊肉和冷水一同入锅,焯水去掉血沫,捞出后洗净。
4.将羊肉放入高压锅中,放入和肉齐平的水,放入山药。
5.高压锅煮10分钟,出锅前加入适量盐与胡椒粉。
注意:羊汤忌与茶、醋、西瓜同食,以防影响疗效。
寒湿|百病湿为首,三伏天正是除寒湿的好时机
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有条件的话,制作羊汤前可以咨询中医专家,通过体质辨识,在药膳里有针对性地加入一些清利甘淡的佐味中药,可以减少一些湿热蕴生的副作用,亦不失“伏羊”的进补之功。
众所周知,羊肉汤具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效。
对于冬季常发的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、风湿痹证等病的阳虚证,适当吃点羊肉有助于发散留滞在体内的寒气,温养通脉,促进恢复脏腑气机升降如常。
另外,食用羊肉对于防治骨质疏松、贫血等疾病都有一定的预防作用,还可安心止惊,抗衰老,防寒暖身,增强免疫力,所以羊肉历来被视为补阳佳品。
对于下列这几类人来说,三伏天千万别错过这碗“羊汤”:
1、患有慢性鼻炎、过敏性鼻炎、支气管炎、支气管哮喘、慢性咳嗽等呼吸系统疾病遇寒加重者;
2、风湿性关节炎、骨关节炎、强直性脊柱炎、颈椎腰椎退行性病变等骨关节疾病表现为局部关节冷痛、发凉或阴雨寒凉天明显加重者;
3、胃痛、腹痛、腹泻等胃肠疾病遇凉更甚者;
4、女性痛经辨证为虚寒者;
5、素日有手脚发凉、怕冷,出虚汗、恶食寒凉等辨证为脾肾阳虚或寒湿困脾的亚健康状态者、久居阴寒处者及妇女产后身体虚弱、乳少者亦可食之。
注意:羊肉虽好,热证者慎用!
三伏天气温炎热,易伤津液,而羊肉的辛温之性更易导致燥热内盛,损耗阴精。因此,有身热、骨蒸潮热、五心烦热、烦躁、口渴、小便短赤、大便秘结、疮疡、面红舌红、苔黄等实热证及虚热证在夏季时皆当慎用或禁用。
泡祛寒湿茶
寒湿|百病湿为首,三伏天正是除寒湿的好时机
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生姜砂仁茶
材料:砂仁3克,陈皮3克,生姜5克。
做法:生姜、陈皮温水煮开后加入砂仁,水煎代茶饮,注意砂仁不宜久煮,煮5分钟即可。
功效:温化寒湿。
适合人群:寒湿人群。
注意事项——这四类的人不宜吃姜:
①便秘人群:便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。
②口臭:中医认为口臭多是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的胃热,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
③阴虚体质的人:阴虚燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。