超393万人的全国性研究：常喝酒不仅防痴呆，还能提高生活质量？心脏|肝脏|基因

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李大伯今年68岁，从年轻的时候就爱喝点小酒，现在上了年纪后稍微控制了点，一般是每天吃饭的时候喝上一两杯。
但是李伯的家人对此意见很大，因为李大伯在前两年被查出三高问题，医生明确说过不能喝酒。
每次劝他的时候，他总是以小酌怡情为由不愿戒掉。甚至还言之凿凿地拿出了一篇研究，研究称适量饮酒不仅可以延寿，还能预防痴呆发生。
这到底是怎么一回事呢？难道喝酒真的有益健康吗？

?一、颠覆认知！JAMA子刊：饮酒能预防痴呆？
2022年7月，《柳叶刀》杂志上发布的一项全球疾病疾病负担分析显示，相较于老年人，年轻人或面临更高的酒精消费健康风险。尤其是年龄>40岁、身体没有基础疾病的成年人，少量的饮酒或与心血管疾病、中风以及糖尿病风险下降相关。
就在去年，又有研究发现，适度饮酒对健康有益，这到底是不是真的呢？
《JAMA Network Open》上一项涉及393万人的研究显示，轻中度饮酒的人相较于不饮酒的，全因痴呆的发生风险下降了2成左右，但重度饮酒会增加痴呆症的发生率。

?研究人员对受试者过去1年的酒精消费频率、量进行了调查分组，还对受试者的饮酒习惯改变进行了调查，包括从不饮酒、戒酒、饮酒减少、持续饮酒以及饮酒增加。
在平均6.3年的随访中，研究人员发现，相较于不饮酒的受试者，轻度饮酒者罹患全因痴呆症的风险下降了21%、中度的风险下降了17%；持续酗酒则会让风险上升8% 。
研究人员还有一项颠覆认知的发现，从滴酒不沾培养到一天喝一点酒（轻度饮酒），反而与痴呆风险下降相关，全因痴呆风险会下降7%、阿尔兹海默症风险会下降8% 。
那是不是酒又能喝了？

?研究人员表示，适度饮酒的保护作用可能归因于多种机制，如轻中度饮酒可让阿尔兹海默症患者起到保护作用、减少神经炎症；在血管性痴呆症患者身上，则对心血管健康有益，且能一定程度提高血小板功能，让高密度脂蛋白血清浓度上升。
但是！可以明确的是，酒精带来的坏处大于任何小好处。早前多项研究明确表示，饮酒会削弱免疫系统，增加癌症、心脏病以及高血压的发生风险。
且该研究还存在很大的局限性，无法明确是酒精导致了风险下降还是饮酒、遗传等其他因素。并且研究中所使用的数据是受试者自行报告的，其中可能存在很大的偏差。
也就是说，该研究并不严谨。虽然有科学研究数据加持，但“小酌”这回事儿仍然需要谨慎对待！

?二、每天喝二两和滴酒不沾比，真的能更长寿吗？
上述的研究并不是唯一一个提出饮酒有益健康的，而在生活中，我们也经常会听到“小酌怡情、大酒伤身”的说法，不少经常喝酒的人更是把这句话挂在嘴边。到底饮酒有没有所谓的安全量呢？
首先，我们要明确的是，只要喝酒就会有损健康。所谓的饮酒对血管健康有好处、活血化瘀等，都是不正确的。
无论是什么酒，主要成分都是酒精，酒精是明确的一类致癌物，进入体内会导致胃肠道黏膜损伤、损伤肝细胞，增加肝癌的发生风险。这些问题在长期少量饮酒的人身上也同样会出现！

?其次，从基因层面来讲，中国人更要少喝酒。
柳叶刀子刊上发表的一项针对50万中国居民研究指出，中国人身上存在ALDH2（参与酒精代谢酶的常见基因变异）基因突变的比例很高。
在12年的随访期间有5.7万人死亡，其中有23457例基因突变人群，这类人群死于酒精引起相关癌症、肝病、心血管疾病的风险均会上升。
所谓的有些人适量喝酒能活到九十九，而有些人滴酒不沾却早早离世，这是因为‘不对等的条件’所致。如一些人虽然长期饮酒，但除此之外没有其他的不良习惯，且会定期进行体检，自然预期寿命也会长一些；而一些不喝酒的人，长期熬夜、久坐不动、大量吸烟等，这些均会导致寿命缩短。

?影响寿命的危险因素有非常多，饮酒只是其中之一，最安全的饮酒水平就是从不饮酒。
三、爱喝的人酒后出现5个表现，建议尽早戒酒！
经常喝酒的人要注意观察身体表现，如果身上有这几个症状的话，一定要尽早戒酒。
1、心脏疼痛
过量摄入酒精会给心脏健康带来不良影响，如若饮酒后出现心脏疼痛的话，考虑是酒精对心脏造成了毒性作用，多与心律不齐、心肌缺血相关。
2、肝脏疼痛
肝脏是体内主要的酒精代谢脏器，饮酒后最受伤的器官就是它。长期饮酒导致肝脏疼痛、肝区不适，多是在提示肝脏功能损伤，还可能是肝癌。

?3、酒后头痛
酒后出现头痛症状多与酒精不耐受相关，这类人即便是少量饮酒也会出现头痛症状。在饮酒后15~20分钟，身上就会有明显的心动过速、呕吐、头晕头痛以及脸红等症状。
4、酒后总是胃疼
酒精会对胃部健康带来较大的影响，尤其是酒精度数高的，会引起胃痉挛、恶心呕吐等症状出现，严重的甚至会出现急性胃溃疡、胃出血，酒后频繁觉得胃痛的人，建议尽早戒酒。
5、酒后脸白
酒后脸色苍白的人，是由于神经受到酒精刺激分泌量大量儿茶酚胺等神经递质，让血管大幅度收缩所致。这类人除了面色苍白外，还会有心跳加快、心脏并发症等发生，如冠心病、心律失常，非常危险。

?酒精对于健康百害而无一利，且不可相信所谓的适当饮酒有益健康的说法，还有饮酒习惯的人，一定要尽早戒掉！
参考资料：
[1
《393万人研究揭示：少量饮酒能预防痴呆，如何看待？》.丁香园 2023-02-19
[2
《适量饮酒，无益！柳叶刀子刊50万中国居民研究》.中国循环杂志 2023-11-26
[3
《爱喝酒的人，戒酒后身体会出现哪些变化？出现4种情况就需要戒酒了！》. 健康时报 2023-09-03
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