三伏天|三伏天是祛湿的好时机,少碰“3物”,常吃“4物”,或帮助祛湿( 二 )


三伏天|三伏天是祛湿的好时机,少碰“3物”,常吃“4物”,或帮助祛湿
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薏米、红豆可以单独食用,不过,若能将两物相搭配后,再加入一些食材经过简单制作后一起泡水喝,食材多了,口感增强,营养成分就更为丰富,作用相辅相成,身体也更能接受一些。
需要准备的材料如下:红豆、赤小豆、薏米、芡实、大麦、荞麦、栀子、橘皮,将它们组合在一起后,用开水冲泡着喝。
最后,需要叮嘱大家一点的是,三伏天气温高,食欲下降,饮食要保持清淡。平常要多吃新鲜的蔬菜和水果,可以适当吃瘦肉、鱼肉、家禽肉。烹饪方式以清蒸、水煮、凉拌为主,少采用爆炒、油炸、烧烤等方式。
注:图片来自网络