茼蒿丸子|失眠最怕这菜，才2块钱1斤，隔三差五吃一顿，一觉睡到大天亮茼蒿|睡眠质量|失眠

夏天天气燥热，晚上就容易失眠多梦睡不好。我最近就是这样，前一天晚上睡不好，到了第二天无精打采的，非常影响工作效率，都被领导批评了。但是要说失眠这个东西，它也没法治，最好的办法就是通过饮食来慢慢调节了。有些食物是可以有效帮助我们睡眠的，你可能看电视剧的时候经常会听到这么一句话：来，把这杯热牛奶喝了，晚上睡得好。像牛奶这样的食物就可以很好的助眠，改善我们的睡眠质量。

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除了牛奶，我还知道一种蔬菜，同样具有很好的助眠的作用，它就是茼蒿了。茼蒿也叫“皇帝菜”，营养非常的丰富，尤其是它含有丰富的维生素、胡萝卜素和多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪的功效，所以可以很好的改善我们的睡眠质量和失眠状态，隔三差五吃一次，让我们一觉睡到大天亮。而且茼蒿的价格也很便宜，才2块钱1斤，睡眠不好、总是失眠的朋友们一定要多吃。

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茼蒿好吃的做法非常的多，炒、凉拌都好吃，今天分享大家一个比较独特，非常好吃的做法，炸茼蒿丸子。炸好的茼蒿丸子色泽金黄，外酥里嫩，比肉丸子还好吃，营养也更丰富，尤其容易失眠的朋友们一定要试试哦，一起来看一下做法吧。失眠最怕这菜，才2块钱1斤，隔三差五吃一顿，一觉睡到大天亮。

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【炸茼蒿丸子】食材：茼蒿、豆腐、米粥、面粉、食盐、胡椒粉、鸡粉、油。做法步骤：第一步：茼蒿摘洗干净切碎；再准备点豆腐，用手抓碎，然后准备点粘稠的米粥，起到粘稠的作用，将茼蒿碎、豆腐碎和米粥全部放到一个盆子里搅拌均匀，然后放上少许面粉、食盐、胡椒粉、鸡粉、油拌匀。【 茼蒿丸子|失眠最怕这菜，才2块钱1斤，隔三差五吃一顿，一觉睡到大天亮】

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第二步：取适量的茼蒿面糊，用手的虎口处捏出丸子，用勺子接住，起锅烧油，油温六成热转小火，下入丸子，我还顺带炸了一点胡萝卜丸子，全部下锅之后中火炸至金黄熟透就可以捞出控油了，想吃口感更加酥脆的可以等油温升高再复炸一遍。

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我们的炸茼蒿丸子就做好了，色泽金黄，外酥里嫩，好吃又有营养。睡眠不好的人隔三差五吃一次，一觉睡到大天亮哦，喜欢的话赶快试试吧。