孩子补钙全靠喝奶?别傻了,这才是正确的补钙方式,快来学习下

对于给小孩子补钙这个话题 , 对医生来讲 , 已经是“老生常谈”了 , 为什么这个话题经久不衰呢?因为妈妈们补钙的方式各有差异 , 达到的效果也是参差不齐:
孩子补钙全靠喝奶?别傻了,这才是正确的补钙方式,快来学习下
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喝骨头汤以形补形
对于比较传统的妈妈们来说 , “以形补形”是她们常见的思维方式 , 所以 , 一提到补钙 , 自然会去菜市场买上好的骨头熬汤 , 给孩子进行补钙 。
但是骨头汤真的可以快速补钙吗?这里存在长久的误区 。 骨头中钙的含量的确高 , 但是骨头中钙离子的存在是以磷酸盐的方式存在的 , 单单熬制 , 极难使其融于汤中 , 所以实际上 , 骨头汤中含钙量极低 , 长时间熬煮出的奶白色泽 , 也更多的是乳化的脂肪 , 喝多了还容易长胖 。
曾经有人做过一个实验 , 用蒸馏水和40斤猪骨熬制骨头汤 , 检测其骨头汤中钙的含量 , 结果显示100ml骨头汤中钙的含量不超过4毫克 , 含钙量还不及豆浆中的一半 。
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牛奶制品进行补钙
众所周知 , 牛奶含有丰富的矿物质:钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼 。 最难得的是 , 牛奶中还蕴含多种营养物质 , 有利于人体对钙质吸收 。
然而 , 牛奶并不一定适合每一个孩子 , 有的孩子对于牛奶的适口性差 , 有的小孩对牛奶过敏 , 且乳制品的消费较高 , 并不是每个家庭都能毫无顾忌的购买 。
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吃芝麻酱、虾皮等食物进行补钙
食用虾皮、芝麻酱等物质也是妈妈们常用的补钙方式 , 在日常生活中 , 妈妈们会特意选用含钙高的食物进行烹饪 , 以期待孩子能够通过饮食补钙 。
的确 , 芝麻酱、虾皮虾酱的含钙量都非常高 , 这是公认的事实 , 前者每100克中含钙1170mg , 后者每100克中含钙991mg 。
但问题是这些固体食物中的钙是以结合形式存在 , 对人体来说 , 吸收率特别低 , 其次 , 不论对于大人还是小孩来说 , 虾皮或者芝麻酱都不可能天天吃 , 因为适口性较差 , 基本都是作为配料使用 。
所以想要通过吃芝麻酱和虾皮来补钙 , 并不是一个稳定的补钙来源 。
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钙类营养补充剂
或许是受到广告宣传的影响 , 也出于对孩子的关爱 , 许多妈妈们选择补钙剂进行补充 , 因为其携带方便 , 服用方便 , 所以一旦发现孩子缺钙 , 就会去医院或者母婴店进行购买 , 哪怕价格高昂 。
已有科学研究表明 , 经过对市场上出售的多种不同钙产品的吸收试验 , 其实每种钙类营养补充剂的吸收都是相差不大的 。 另外 , 市面上售卖的产品 , 并非所有钙源都是安全的 , 恰恰相反 , 很多钙源都存在不同程度的副作用 , 妈妈们需要根据自己的情况进行购买 。
那么 , 究竟有没有一种适合所有人 , 且高效、长久、安全性高的补钙方式呢?如何才能正确补钙呢?
少吃盐氯化钠也就是我们常吃的盐 , 其摄入量与钙的排量是呈现此消彼长的关系的 , 也就是说 , 摄入体内的盐分越多 , 钙流失得越快 。
这也是我们在日常生活中发现 , 那些从事重体力劳动的工作者 , 往往吃饭较“咸” , 这类工作人员在退休后 , 极易出现骨质疏松 , 腰腿疼痛的问题 , 即“缺钙” 。
2.食用“含钙大户” , 总有一类是符合口味的
在日常生活中 , 某些豆制品或者蔬菜里面的含钙量是非常巨大的 , 例如豆腐干或者荠菜 , 如下图